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分离混入小麦物料中的豌豆用筛选法,筛网开孔形状长方形,小麦物料应是()。

  • A、自动分级
  • B、筛网上剩余物
  • C、筛网下的物料
  • D、采用混合法筛选

参考答案

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考题 淀粉吸附法生产低度白酒,玉米淀粉较优,()淀粉最好;糊化熟淀粉优于生淀粉。 A、豌豆B、小麦C、马铃薯D、糯米

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考题 下列属于专用小麦粉的是(  )。A.馒头用小麦粉 B.饺子用小麦粉 C.酥性饼干专用小麦粉 D.糕点用小麦粉 E.标准粉

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考题 下列哪组作物属于喜温作物()A、甜菜小麦水稻B、小麦油菜豌豆C、高粱烟草黑麦D、棉花水稻花生

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考题 小曲是以()为原料制成。A、小麦B、大麦C、稻米D、豌豆

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考题 清理是利用专用的()将混入物料的杂质从物料中分离出去的工艺过程。

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考题 我国的标准规定,小麦啤酒生产原料中,小麦芽用量应达()%以上(占固态原料比例)。

考题 藏族饮食以青稞,小麦为主,还有玉米和豌豆,日常主食是糕团。

考题 下例属于穗状花序的作物是()A、小麦B、蚕豆C、马铃薯D、豌豆

考题 自花授粉两种形式:①(),如小麦、燕麦,豌豆、豇豆等;②粉药分离型,如番茄、莴苣等。

考题 除去小麦物料中空壳、杂草、树叶常用的方法是()。A、风选法B、比重法C、磁选法D、筛选法

考题 在下列性状中,属于相对性状的是:()A、小麦高茎与豌豆矮茎B、红花月季与白花牡丹C、豌豆形状与子叶颜色D、豌豆高茎与矮茎

考题 要除去豌豆中的燕麦过滤筛网的开孔形状应是()。A、圆形B、等边三角形C、长方形D、正方形

考题 下列()种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料,用小麦制曲B、以高粱为主要原料,用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料,用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料,加入中药材大曲小曲

考题 单选题下列哪组作物属于喜温作物()A 甜菜小麦水稻B 小麦油菜豌豆C 高粱烟草黑麦D 棉花水稻花生

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