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杀菌机升温杀菌时间为()。
- A、1200秒
- B、1500秒
- C、1800秒
参考答案
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考题
一台杀菌机的灭菌效率为8,则我们认为原料中()经过此杀菌机后,残留的数目为()。A、细菌总数为108;101B、芽孢总数为108;101C、细菌总数为108;100D、芽孢总数为108;100
考题
有如下设备配置,你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件:()A、脱气罐→杀菌机→均质机→灌装机B、均质机→杀菌机→灌装机→脱气罐C、杀菌机→脱气罐→均质机→灌装机D、脱气罐→均质机→杀菌机→灌装机
考题
单选题有如下设备配置,你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件:()A
脱气罐→杀菌机→均质机→灌装机B
均质机→杀菌机→灌装机→脱气罐C
杀菌机→脱气罐→均质机→灌装机D
脱气罐→均质机→杀菌机→灌装机
考题
单选题隧道式杀菌机中,巴氏杀菌单位PU值与杀菌的()和温度有关A
压力B
时间C
PHD
喷淋水
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