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试述前台电话接受预订的程序？
参考答案
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考题
预订的工作流程正确的是（）。A、问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B、问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C、接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D、问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理
考题
为提高电话预定的效率和准确性，下列属于前台服务员需注意细节的是哪项（）？A、前台服务员应在查询流量前先将预定要记录的八项信息询问清楚B、询问客人是否为本人入住，若为代理预订须记录入住人姓名和电话，预订人的不用留C、前台服务员尽量主动、详细向客人推荐和介绍房间D、前台服务员应专心聆听客人需求，放下电话后再填写《散客预订单》
考题
酒店需做好日常流量控制工作，以下关于流量控制的描述，操作不正确的是哪项（）？A、CRS或线上渠道保留房外的预定，前台须根据流量，在20分钟内确认接受或取消B、对于酒店自行签订的中介渠道，每个中介的每日保留房数不宜超过5间C、前台每日及时确认当天预订和催缴预付款，随时掌握的可接受预订情况D、前台在接受客人预定时，应准确记录各项信息，减少NOWSHOW情况的发生
考题
单选题餐厅预订的工作流程正确的是（）。A
问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B
问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C
接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D
问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理
考题
单选题关于酒店控房，以下说法错误的是（）A
早上10点，前台员工需将当天预订检查复核，且根据预订时宾客的需求，分配好房间B
对特殊预订、团队预订，前台需进行前期准备，避免影响散客的接待C
对于无人接听且已过预订时间、行程改变或取消的预订，前台根据房情灵活处理D
前台只需做好当日的控房，无需关注一周的房间存量
考题
多选题接受预定时，前台服务员问话的流程为（）A铃响三声之内接电话，开口问候B问清客人姓名，尽量留全名。C在后面的整个问话过程中，以客人姓氏称呼客人D问清和记录预订入住的日期、天数、房型、间数E迅速查看电脑中预订情况，确认是否有房
考题
单选题下列对饭店受理电话预订程序与标准中描述错误的是（）。A
接听电话B
问候客户C
聆听客人预订要求D
确定预订房间号
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