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布件是餐饮服务普遍使用的物品,在储存时通常根据尺寸大小分别堆放在货架上,为便于清点和控制,应()。
- A、将开口的一面朝外
- B、将叠转的一面朝外
- C、根据个人摆放习惯码放
- D、根据工作经验码放
参考答案
更多 “布件是餐饮服务普遍使用的物品,在储存时通常根据尺寸大小分别堆放在货架上,为便于清点和控制,应()。A、将开口的一面朝外B、将叠转的一面朝外C、根据个人摆放习惯码放D、根据工作经验码放” 相关考题
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单选题布件是餐饮服务普遍使用的物品,在储存时通常根据尺寸大小分别堆放在货架上,为便于清点和控制,应()。A
将开口的一面朝外B
将叠转的一面朝外C
根据个人摆放习惯码放D
根据工作经验码放
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单选题餐厅服务员使用托盘时,应根据物品的形状、体积、和使用的先后合理安排,几种物品同时装盘,应该()。A
贵重物品放在盘的里档B
重物、高物放在外档C
轻物低物放在盘的里档D
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