考题
关于碳水化合物的叙述中错误的是A、由碳、氢、氧三种元素组成B、是人体热能的主要物质C、可与蛋白质、脂肪结合D、多存在于植物性食物中E、可全部被机体消化吸收
考题
下列关于糖类的叙述中哪项是错误的A、由碳、氢、氧三种元素组成B、可与蛋白质、脂肪结合C、可全部被机体消化吸收D、是人体热能的主要物质E、多存在于植物性食品
考题
下列关于碳水化合物的描述，错误的是A、是提供人体热能的主要物质B、存在于多种植物性食物中C、可与蛋白质和脂肪结合D、可全部被机体消化吸收E、由碳、氢、氧三种元素组成
考题
关于碳水化合物的叙述，错误的是A、由碳、氢、氧三种元素组成B、可与蛋白质、脂肪结合C、可全部被机体消化吸收D、是提供人体热能的主要物质E、多存在于植物性食品
考题
维生素的共同特点是()。A、能在人体内合成B、不存在于食物中C、绝不能缺少D、人体需要量很多
考题
膳食纤维是指不能被人体消化吸收利用的一类多糖。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
膳食纤维主要存在于植物细胞中,是植物性食物中不能被消化吸收的成分,分为()和()两大类。
A.可溶性纤维B.植物纤维C.不可溶性纤维D.动物纤维
考题
食物中游离型核黄素的特点是A.不能被人体消化吸收B.容易被紫外线破坏C.对酸稳定D.是食物中主要的存在形式E.无生物活性
考题
下列关于碳水化合物的叙述中哪项是错误的A、由碳、氢、氧三种元素组成B、是提供人体热能的主要物质C、可与蛋白质、脂肪结合D、多存在于植物性食品E、可全部被机体消化吸收
考题
膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）
考题
不能被人体消化吸收的多糖及木质素，统称为（）。
考题
植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必需的物质是（）。
考题
不能被人体消化吸收的多糖是（）A、糊精B、海藻多糖C、淀粉D、纤维素
考题
虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。A、水B、铁C、纤维素D、钙
考题
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
考题
膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。
考题
膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。
考题
人体维生素A有两个来源，一个是存在于动物性食物中的（）：另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。
考题
不能被人体消化吸收的多糖是膳食纤维，它有预防（）的生理功能。
考题
食物中游离型核黄素的特点是（）。A、不能被人体消化吸收B、容易被紫外线破坏C、对酸不稳定D、是食物中主要的存在形式
考题
判断题膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。A
对B
错
考题
单选题虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。A
水B
铁C
纤维素D
钙
考题
填空题植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必需的物质是（）。
考题
单选题（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。A
淀粉B
膳食纤维C
果糖D
乳糖
考题
填空题不能被人体消化吸收的多糖及木质素，统称为（）。
考题
单选题不能被人体消化吸收的多糖是（）A
糊精B
海藻多糖C
淀粉D
纤维素
考题
单选题食物中游离型核黄素的特点是（）A
不能被人体消化吸收B
容易被紫外线破坏C
对酸稳定D
是食物中主要的存在形式E
无生物活性