考题
旅游住宿在国际上大体经历了以下（ ）阶段。 A．客栈时期 B．大饭店时期 C．商业饭店时期 D．新型饭店时期
考题
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
考题
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
考题
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
考题
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
考题
饭店客房预订可分为（）、（）和（）三种类型。
考题
世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、（）、现代饭店时期等四个阶段。
考题
世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、（）时期和（）时期。
考题
中国古代官方开办的饭店形式有（）A、迎宾馆B、民间旅店C、西式饭店D、驿站E、中西式饭店
考题
上海第一家西式饭店，曾拥有“远东第一饭店”美誉的是（）。A、礼查饭店B、和平饭店C、沙逊饭店D、国际饭店
考题
中国近代饭店主要的形式分别是西式饭店和中式饭店。
考题
世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。A、客栈B、大饭店C、现代饭店D、商业饭店
考题
世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A、客栈B、大饭店C、近代商业饭店D、现代新型饭店E、招待所
考题
填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A
古代客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
现代饭店时期
考题
单选题上海第一家西式饭店，曾拥有“远东第一饭店”美誉的是（）。A
礼查饭店B
和平饭店C
沙逊饭店D
国际饭店
考题
多选题世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A客栈B大饭店C近代商业饭店D现代新型饭店E招待所
考题
填空题近代中国出现的三种类型饭店分别为西式饭店、（）和招商客栈。
考题
填空题世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、（）时期和（）时期。
考题
多选题旅游住宿在国际上大体经历了以下（）阶段。A客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D新型饭店时期
考题
单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A
客栈时期B
商业饭店时期C
大饭店时期D
现代饭店时期
考题
判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A
对B
错
考题
判断题中国近代饭店主要的形式分别是西式饭店和中式饭店。A
对B
错
考题
多选题中国古代官方开办的饭店形式有（）A迎宾馆B民间旅店C西式饭店D驿站E中西式饭店