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确定干货及可冷冻储存的原料采购数量一般有哪些方法？（）

  • A、定期订货法
  • B、短期订货法
  • C、永续盘存卡订货法
  • D、长期订货法

参考答案

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考题 对于干货类食品原料采购通常采用()对其采购数量进行控制。 A定期订货法B间隔订货法C每日订货法D永续盘存法
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考题 饭店采购部门与一家供货单位定下合同,以固定价格每天向饭店供应规定数量的原料。这种采购方法属于()。 A.永续盘存法B.日常采购法C.长期订货法D.定期采购法
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考题 易坏性食品原料采购在采购数量方面通常使用的方法有()。 A.长期订货法B.循环采购法C.定期采购法D.日常采购法E.永续盘存法
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考题 那些数量多却价值低、利润低、因而不太需要精细管理的物资适合采取的库存控制方法为（）。A经验订货法B随机订货法C定量订货法D定期订货法
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考题 储存管理中常用的分析方法是（）。A、ABC分析法B、定期订货法C、零库存法D、订货点法
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考题 对于常年性商品可采用（）的方法来确定采购时机。A、定量订货点B、固定期间订货C、经济订货法D、采购点
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考题 确定不易变质食品原材料采购数量的方法错误的是（）A、标准存货量确定法B、永续盘存法C、随机存货量确定法D、定期订货法
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考题 哪些数量多却价值低、利润低、因而不太需要精细管理的物资适合采取的库存控制方法为（）。A、经验订货法B、随机订货法C、定量订货法D、定期订货法
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考题 可储存原料一般采用（）来控制采购数量。A、日常采购法B、定期采购法C、永续盘存法D、长期采购法
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考题 饭店采购部门与一家供货单位定下合同，以固定价格每天向饭店供应规定数量的原料。这种采购方法属于（）。A、永续盘存法B、定期采购法C、日常采购法D、长期订货法
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考题 干货原料采购中最常见的一种方法是（）。A、长期订货B、日常采购C、定期订货D、自主订货
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考题 常用的储存策略有定量订货法和定期订货法，确定最大库存量属于（）。A、定期订货法B、定量订货法C、定期订货法和定量订货法D、分存控制法
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考题 预先确定一个订货点和一个订货批量，然后随时检查库存，当库存下降到订货点时，就发出订货，订货批量的大小每次都相同。这种采购模式称为（）。A、定期订货法采购B、定量订货法采购C、MRP采购模式D、JIT采购模式
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考题 采用定期订货法采购时，需要预先确定（）。A、订货点B、订货批量C、订货周期D、最高库存水准E、订货的具体时间
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考题 对鲜活原料的采购一般使用（）。A、定期订货法B、长期订货法C、日常采购法D、订货点采购法E、永续盘存卡订货法
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考题 易坏性食品原料采购在采购数量方面通常使用的方法有（）。A、日常采购法B、定期采购法C、永续盘存法D、长期订货法
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考题 鲜活类原料的采购方法通常有（）。A、日常即时采购法B、长期订货法C、定期订货法D、永续盘存法
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考题 储存量下降到一定水准，就要发出一定数量订货或进货通知的方法是（）。A、订货点法B、定期订货法C、双堆法D、固定时间法
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考题 单选题干货原料采购中最常见的一种方法是（）。A 长期订货B 日常采购C 定期订货D 自主订货
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考题 单选题常用的储存策略有定量订货法和定期订货法，确定最大库存量属于（）。A 定期订货法B 定量订货法C 定期订货法和定量订货法D 分存控制法
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考题 单选题预先确定一个订货点和一个订货批量，然后随时检查库存，当库存下降到订货点时，就发出订货，订货批量的大小每次都相同。这种采购模式称为（）。A 定期订货法采购B 定量订货法采购C MRP采购模式D JIT采购模式
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考题 多选题鲜活类原料的采购方法通常有（）。A日常即时采购法B长期订货法C定期订货法D永续盘存法
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考题 单选题对于常年性商品可采用（）的方法来确定采购时机。A 定量订货点B 固定期间订货C 经济订货法D 采购点
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考题 多选题可储存原料一般采用（）来控制采购数量。A日常采购法B定期采购法C永续盘存法D长期采购法
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考题 单选题哪些数量多却价值低、利润低、因而不太需要精细管理的物资适合采取的库存控制方法为（）。A 经验订货法B 随机订货法C 定量订货法D 定期订货法
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考题 单选题储存量下降到一定水准，就要发出一定数量订货或进货通知的方法是（）。A 订货点法B 定期订货法C 双堆法D 固定时间法
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