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酒店的()应对产品和服务以及酒店的有关统计数据、价格、营业时间和特殊设施的功能等,都要了如指掌。
- A、前台服务员
- B、推销员
- C、接待员
- D、所有员工
参考答案
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考题
根据新组织架构中对各岗位职责的描述,以下前厅经理岗位管理的内容有变更是哪一项()?A、负责前台员工与安全服务员的排班及培训工作,协助并指导前台员工与安全服务员按标准完成各项工作B、在前台销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店C、负责处理宾客对酒店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归;超过职责权限及时请示D、负责酒店灯光(招牌、门头、大堂、走道)和大堂所有设施设备的管理工作,有效控制能源使用
考题
关于前台服务员夜间工作的描述,不正确的是哪项()?A、前台服务员需掌握前台夜审操作技能,并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印工作B、在20:00-次日10:00之间,前台服务员为客人转接电话时,不能进行电话转接C、前台服务员需负责酒店店招夜间开启、天气预报查询和更换,并引导安全服务员做好夜间大堂区域的卫生清洁工作D、前台服务员需安全存放备用金,现金抽屉上锁,并将抽屉钥匙妥善保管
考题
对于酒店“前台资深服务员”岗位的理解不正确的是哪项()?A、前台资深服务员负责专职上夜班和夜审工作,其他工作和普通服务员没有区别B、前台资深服务员的整体素质应高于普通服务员,酒店可以从前台业务水平和事件处理能力上进行综合考量后选拔C、资深服务员的设置为其他服务员提供了明确的晋升方向和更广阔的晋升空间D、资深服务员的培养为酒店岗位经理的选拔做好了人才储备,使酒店的人员晋升更加顺畅
考题
下列选项属于为做好酒店客房预订工作,前台服务员需做好的相应工作内容的是哪项()?A、随时准确了解和掌握客房状态、价格等信息B、积极有效地推销客房及服务项目C、随时熟知当班预订状况,及时接受预定,确保酒店出租率和收益最大化D、所有选项皆是
考题
根据TOP计划要求,不一定只由资深服务员上前台夜班,酒店需培养前台所有员工夜班能力,其益处有哪些()?(1)为员工的轮岗和能力提升做好人员储备(2)缓解长夜班员工的疲劳(3)使酒店员工的岗位工作和晋升呈现良性循环(4)为新员工的岗位学习创造更集中的时机A、(1)(2)(3)B、(1)(2)(4)C、(2)(3)(4)D、所有选项皆对
考题
消防安全工作是酒店经营管理的基础,关于前台服务员在消防安全中的工作和责任,描述正确的是哪项()?A、酒店消防委员会由酒店各岗位的管理人员组成,前台当班服务员需随时听从委员会成员的安排,积极配合做好相关工作B、前台服务员应负责前台范围内的消防设施检查和保养工作,做到责任到人C、前台服务员当班期间,应负责的消防安全工作责任区域为前台区域包括行李房D、前台当班服务员小王发现火情时,应立刻进行扑救,并同时报告前厅张经理
考题
保证前台服务员的服务质量应注意()A、每位员工要做到对客主动招呼和微笑B、提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C、对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D、对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人
考题
前台服务员的服务质量()A、每位员工要做到对客主动招呼和微笑B、提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C、对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D、对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人E、在特别繁忙时,有客人排队时更应关注客人,招呼和点头示意
考题
多选题保证前台服务员的服务质量应注意()A每位员工要做到对客主动招呼和微笑B提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人
考题
多选题前台服务员的服务质量()A每位员工要做到对客主动招呼和微笑B提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人E在特别繁忙时,有客人排队时更应关注客人,招呼和点头示意
考题
单选题电话推销注重回答访问、了解酒店的产品和服务设施、项目的外来电话,促使其购买酒店的产品和()。A
项目B
酒水C
设施D
服务
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