考题
下列哪个反应可以得到α－氨基酸?()
A、Strecker反应B、Grignard反应C、Blanc反应D、Pictet-Spengler反应
考题
下列反应可用来检识氨基酸的是A、三氯化铁反应B、Molish反应C、雷氏盐反应D、茚三酮反应E、磷酸反应
考题
氨基酸的鉴别反应试剂有()
A.FeCl3试剂B.醋酸铝试剂C.醋酸镁试剂D.茚三酮试剂E.磷钼酸试剂
考题
茚三酮试剂能A．与α氨基酸反应释放CO2和NH3B．与α氨基酸特异地反应C．测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度D．测出蛋白质中肽键的数量
考题
下列不能和生物碱沉淀试剂发生沉淀反应的是A、蛋白质B、氨基酸C、多糖D、多肽E、鞣质
考题
α氨基酸共有的颜色反应是
A.双缩脲反应
B.茚三酮反应
C.坂口反应
D. Folin酚试剂反应
考题
茚三酮试剂能
A.与α氨基酸反应释放CO2和NH3
B.与α氨基酸特异地反应
C测定蛋A质水解产物中氨基酸浓度
D.测定蛋白质中肽键的数量
考题
下列反应可用来检识氨基酸的是A.三氯化铁反应B.Molish反应C.雷氏盐反应D.茚三酮反应E.磷酸反应
考题
可鉴别环烯醚萜类化合物的反应有A:三氯化铁反应B:冰醋酸-铜离子反应C:酸水解反应D:氨基酸反应E:三氯乙酸反应
考题
所有的α-氨基酸共有的显色反应是（）A、双缩脲反应B、茚三酮反应C、Folin酚试剂反应D、米伦反应E、Jaffe反应
考题
蛋白质可与某些试剂作用产生颜色反应，这些反应可以用来做蛋白质的定性和定量分析。常用的颜色反应有（），双缩脲反应，酚试剂反应等。
考题
在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）A、水合茚三酮反应B、桑格反应C、米伦反应D、阪口反应
考题
双缩脲反应主要用来定性或定量测定下列哪些项？（）A、氨基酸B、多肽C、糖D、脂E、蛋白质
考题
下列反应中（）不能用来定量氨基酸。A、茚三酮反应B、邻苯二甲醛反应C、荧光胺反应D、蒽酮反应
考题
室温下氨基酸可与HNO2反应生成（）和（）。
考题
指出下列反应中的水解反应（）A、氨基酸＋氨基酸→二肽＋H2OB、二肽＋H2O→氨基酸＋氨基酸C、多肽变性反应D、A和B都是E、C和C都是
考题
在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）A、水合茚三酮反应B、桑格反应C、Pauly反应D、阪口反应
考题
下列试剂中，不与氨基酸发生化学反应的是（）。A、H2B、钠C、NaOHD、盐酸
考题
单选题下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量？（）A
氨基酸和酸或碱的反应；B
氨基酸和甲醛的反应；C
氨基酸和亚硝酸的反应；D
氨基酸和茚三酮的反应。
考题
单选题指出下列反应中的水解反应（）A
氨基酸＋氨基酸→二肽＋H2OB
二肽＋H2O→氨基酸＋氨基酸C
多肽变性反应D
A和B都是E
C和C都是
考题
单选题下列反应中（）不能用来定量氨基酸。A
茚三酮反应B
邻苯二甲醛反应C
荧光胺反应D
蒽酮反应
考题
单选题在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）A
水合茚三酮反应B
桑格反应C
米伦反应D
阪口反应
考题
单选题所有的α-氨基酸共有的显色反应是（）A
双缩脲反应B
茚三酮反应C
Folin酚试剂反应D
米伦反应E
Jaffe反应
考题
填空题蛋白质可与某些试剂作用产生颜色反应，这些反应可以用来做蛋白质的定性和定量分析。常用的颜色反应有（），双缩脲反应，酚试剂反应等。
考题
单选题下列反应可用来检识氨基酸的是（）A
三氯化铁反应B
Molish反应C
雷氏盐反应D
茚三酮反应E
磷酸反应
考题
单选题下列反应中属于水解反应的是（）。A
氨基酸+氨基酸—二肽+H2OB
二肽+H2O—氨基酸+氨基酸C
多肽变性反应D
A和B都是E
B和C都是
考题
单选题在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）A
水合茚三酮反应B
桑格反应C
Pauly反应D
阪口反应