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(请给出正确答案)
按传统习惯,西餐用餐中的佐餐饮品是()。
- A、啤酒
- B、威士忌酒
- C、白兰地酒
- D、葡萄酒
参考答案
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考题
()是西餐正餐上菜排列顺序正确的选项。A、开胃品、主菜、汤、色拉、甜点、饮品B、开胃品、汤、色拉、主菜、甜点、饮品C、开胃品、甜点、汤、色拉、主菜、饮品D、开胃品、汤、色拉、饮品、主菜、甜点
考题
在西餐正餐服务过程中,下列服务顺序正确的是()。A、接受点菜、服务餐前酒水、服务黄油和面包、推销佐餐酒B、接受点菜、推销佐餐酒、服务餐前酒水、服务黄油和面包C、推销佐餐酒、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包D、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包、推销佐餐酒
考题
单选题在西餐中,当女主人铺开餐巾时表示()A
结束用餐B
停止用餐C
开始用餐D
不想用餐
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