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判断题
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准，运用化学、物理或仪器等分析手段，对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。（ ）
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准，运用化学、物理或仪器等分析手段，对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析，从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准，运用化学、物理或仪器等分析手段，对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析，从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。
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考题
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准，运用化学、物理或仪器等分析手段，对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析，从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。（ ）
考题
根据有关工程建设企业标准的规定，下列表述完全符合的是（）。A、对已有国家标准、行业标准或地方标准的，企业不可再根据本企业的技术特点和实际需要制定企业标准
B、对已有国家标准、行业标准或地方标准的，企业只能按照国家标准、行业标准或地方标准执行
C、对没有国家标准、行业标准或地方标准的，企业应当根据本企业的技术特点和实际需要制定企业标准
D、对没有国家标准、行业标准或地方标准的，企业应当采用国家标准或国外先进标准
考题
下列关于工程建设标准的分级的表述正确的是()A、根据标准的级别不同，标准可分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准B、对需要在全国范围内统一的技术标准，可以制定行业标准C、对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求，必须制定地方标准D、企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的，必须制定相应的企业标准，作为组织生产的依据
考题
药物分析主要是采用物理学、化学、物理化学或（）等方法和技术，研究化学结构已知的合成药物和天然药物及其制剂的组成、理化性质、真伪鉴别、纯检查以及有效成分的含量测定等。所以，药物分析是一门研究与发展药品质量控制的方法性学科。
考题
（）技术要求应转化为企业标准？A、产品标准；B、生产、技术、经营和管理活动所需的技术标准、管理标准和工作标准；C、设计、采购、工艺、工装、半成品以及服务的技术标准；D、对已有国家标准、行业标准或地方标准的，鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准，在企业内部适用。
考题
企业产品标准的构成有（）A、企业生产的产品没有国家标准、行业标准或地方标准时制定的企业产品标准。B、企业为提高产品质量、增强市场竞争力制定的严于国家标准、行业标准或地方标准，并作为出厂交付依据的企业产品标准。C、在国家标准、行业标准或地方标准内容外另加以补充的规定，并作为出厂交付依据的企业产品标准。D、行业标准
考题
国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为（）。A、行业标准B、食品安全地方标准C、食品安全企业标准D、食品安全国家标准
考题
企业标准的制定范围是（）A、产品标准B、生产、技术、经营和管理活动所需的技术标准、管理标准和工作标准C、设计、采购、工艺、工装、半成品以及服务的技术标准D、鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准
考题
多选题以下几种情况需要编写企业产品标准（）A企业生产的产品，没有国家标准、行业标准和地方标准的，需制定企业产品标准B为提高产品质量和技术进步，制定严于国家标准、行业标准或地方标准的企业产品标准C企业生产的特殊产品D对国家标准、行业标准的选择或补充的标准
考题
多选题（）技术要求应转化为企业标准？A产品标准；B生产、技术、经营和管理活动所需的技术标准、管理标准和工作标准；C设计、采购、工艺、工装、半成品以及服务的技术标准；D对已有国家标准、行业标准或地方标准的，鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准，在企业内部适用。
考题
判断题食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准，运用化学、物理或仪器等分析手段，对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析，从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。（ ）A
对B
错
考题
多选题化学检验是( )。A利用化学试剂和试验仪器及一定的测试方法B对产品的化学组分及其含量所进行的测定C有定性分析和定向分析D根据分析方法的不同又可分为：化学分析和仪器分析E化学检验有定性分析和定量分析
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