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填空题
根据操作方式发酵可分为（）、连续发酵和流加发酵。

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考题 要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决这种发酵方式是（）。A、连续发酵B、分批发酵C、补料分批发酵D、半连续发酵
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考题 下列哪些是发酵的主要操作方式（）A、分批发酵B、连续发酵C、补料分批发酵D、全部都是
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考题 根据操作方式发酵可分为（）、连续发酵和流加发酵。
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考题 分批发酵、补料分批发酵、连续发酵的操作形式以及优缺点。
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考题 根据操作方式的不同，发酵过程主要有（）A、分批发酵B、连续发酵C、补料分批发酵D、间歇发酵
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考题 根据操作方式发酵可分为（）、（）和（）。
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考题 分批发酵又称（）A、半连续发酵B、间歇式发酵C、罐流式发酵D、流力式发酵
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考题 填空题根据操作方式发酵可分为（）、（）和（）。
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考题 多选题根据操作方式的不同，发酵过程主要有（）A分批发酵B连续发酵C补料分批发酵D间歇发酵
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考题 单选题下列哪些是发酵的主要操作方式（）A 分批发酵B 连续发酵C 补料分批发酵D 全部都是
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考题 单选题分批发酵又称（）A 半连续发酵B 间歇式发酵C 罐流式发酵D 流力式发酵
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考题 单选题要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决这种发酵方式是（）。A 连续发酵B 分批发C 补料分批发酵D 半连续发酵
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考题 多选题按发酵工艺流程区分，发酵类型可分为（）A分批发酵B流加发酵C半连续发酵D连续发酵
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考题 填空题连续发酵可分为（）、（）两大类。
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考题 单选题流加式发酵又称为（）A 单一补料分批发酵B 半连续发酵C 罐流式发酵D 连续式发酵
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考题 多选题按操作方式和工艺，发酵可以分为（）A分批式发酵B流加式发酵C半连续发酵D灌流式发酵E连续发酵
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考题 单选题生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。A 连续发酵B 半连续发酵C 补料分批发酵D 分批发酵
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考题 问答题分批发酵、补料分批发酵、连续发酵的操作形式以及优缺点。
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考题 单选题下面连续发酵的形式中哪种方式具有酵母浓度高、活性强、酵母可长时间连续使用、设备利用率高、发酵条件易于控制、发酵速度快等优点（）。A 多罐式连续发酵B 塔式连续发酵C 固定化酵母连续发酵
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