网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
单选题
在以下各种糖中，不是还原性的糖是（）
A
葡萄糖
B
果糖
C
半乳糖
D
麦芽糖
E
蔗糖
参考答案
参考解析
解析：
含有醛基或酮基的糖都具有还原性。
更多 “单选题在以下各种糖中，不是还原性的糖是（）A 葡萄糖B 果糖C 半乳糖D 麦芽糖E 蔗糖” 相关考题
考题
糖的致龋力顺序为（由大到小）（）A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
考题
单选题糖的致龋力顺序为（由大到小）（）A
蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B
蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C
葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D
蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E
葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
考题
单选题啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）A
果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖B
葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖C
葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖D
麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
考题
单选题食物中的单糖主要是指（ ）。A
半乳糖、木糖醇和蔗糖B
果糖、核糖与麦芽糖C
葡萄糖、果糖和半乳糖D
半乳糖、乳糖与木糖醇E
都不是
热门标签
最新试卷