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判断题
栗子、莲子属于油脂类坚果。( )
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
栗子、莲子属于淀粉类坚果。除外,淀粉类坚果还有银杏和芡实。
栗子、莲子属于淀粉类坚果。除外,淀粉类坚果还有银杏和芡实。
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考题
单选题关于坚果的说法,错误的是 ( )A
坚果可分为油脂类坚果和淀粉类坚果B
蛋白质含量多在12%~22%之间C
是维生素C的良好来源D
坚果脂肪多为不饱和脂肪酸
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