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植物体内的脂肪有饱和脂肪与不饱和脂肪，前者凝固点较高，后者凝固点较低。植物在严寒来临之际，体内物质发生一定变化，其中正确的是（）

  • A、耐寒植物在低温下合成的不饱和脂肪较少
  • B、经抗寒锻炼后，细胞中的不饱和脂肪含量会增加
  • C、经抗寒锻炼后，体内可溶性糖含量将减少
  • D、低温时植物细胞呼吸作用加强产热量增多

参考答案

更多 “植物体内的脂肪有饱和脂肪与不饱和脂肪，前者凝固点较高，后者凝固点较低。植物在严寒来临之际，体内物质发生一定变化，其中正确的是（）A、耐寒植物在低温下合成的不饱和脂肪较少B、经抗寒锻炼后，细胞中的不饱和脂肪含量会增加C、经抗寒锻炼后，体内可溶性糖含量将减少D、低温时植物细胞呼吸作用加强产热量增多” 相关考题
考题 植物油中含有______。 A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.亚油酸
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考题 和肉类相比较，鱼类中A．脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B．脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C．脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D．脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E．不含胆固醇
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考题 在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高，被单胃动物采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸
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考题 在体内被称为“不动脂”的脂类是（）A、类脂B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸
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考题 氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）.A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸
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考题 在体内被称为“不动脂”的脂类为（）。A、类脂B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、必需脂肪酸
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考题 膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（）A、植物油含饱和脂肪酸B、植物油含不饱和脂肪酸C、动物脂肪含饱和脂肪酸D、动物脂肪含不饱和脂肪酸E、植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
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考题 和肉类相比较，鱼类中（）.A、脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E、不含胆固醇
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考题 氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、不饱和脂肪酸
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考题 构成脂肪的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和（）。A、动物脂肪酸B、植物脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、半饱和脂肪酸
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考题 植物油中主要含有（），常温下为液体。A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪D、饱和脂肪
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考题 动、植物体内不饱和脂肪酸分别是怎样合成的？
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考题 动植物油比矿物油更具有较大的自燃性是因为（）。A、前者比后者自燃点低B、前者比后者燃点低C、油脂中含有不饱和脂肪酸和甘油脂
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考题 乳中不饱和脂肪酸比植物脂肪少，主要是（），约占不饱和脂肪酸总量的70%左右。
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考题 乳中不饱和脂肪酸比植物脂肪少，主要是（），约占不饱和脂肪酸总量的（）左右。
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考题 从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。A、不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油B、不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体C、不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少D、不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少
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考题 填空题乳中不饱和脂肪酸比植物脂肪少，主要是（），约占不饱和脂肪酸总量的70%左右。
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考题 填空题乳中不饱和脂肪酸比植物脂肪少，主要是（），约占不饱和脂肪酸总量的（）左右。
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考题 判断题在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高，被单胃动物采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸A 对B 错
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考题 单选题从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。A 不饱和脂肪是糖类，饱和脂肪是油B 不饱和脂肪是液体，饱和脂肪是固体C 不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少D 不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少
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考题 单选题氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）A 胆固醇B 饱和脂肪酸C 单不饱和脂肪酸D 多不饱和脂肪酸E 不饱和脂肪酸
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考题 单选题人造奶油是用植物油经过氢化饱和后制得，其中仍会有一些未被饱和的不饱和脂肪酸，其结构发生改变，变为（）A 饱和脂肪酸B 多不饱和脂肪酸C 单不饱和脂肪酸D 反式脂肪酸
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考题 单选题和肉类相比较，鱼类中（）.A 脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B 脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C 脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D 脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E 不含胆固醇
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考题 单选题膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（　　）。A 动物脂肪含不饱和脂肪酸B 植物油含不饱和脂肪酸C 动物脂肪含饱和脂肪酸D 植物油含饱和脂肪酸E 植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
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考题 单选题下列哪项是膳食中以植物油代替动物脂肪的优点？（　　）A 动物脂肪含不饱和脂肪酸B 植物油含不饱和脂肪酸C 动物脂肪含饱和脂肪酸D 植物油含饱和脂肪酸E 植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
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考题 单选题动植物油比矿物油更具有较大的自燃性是因为（）。A 前者比后者自燃点低B 前者比后者燃点低C 油脂中含有不饱和脂肪酸和甘油脂
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考题 单选题氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）.A 胆固醇B 饱和脂肪酸C 单不饱和脂肪酸D 多不饱和脂肪酸
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