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贵腐酒的适饮温度是（）

  • A、6-8度
  • B、10度
  • C、10-14度
  • D、无需冰镇

参考答案

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考题 贵腐酒
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考题 以下关于托卡伊贵腐酒（Tokaji）的说法，哪一项是正确的？（）A、托卡伊贵腐酒产于奥地利东北部。B、托卡伊贵腐酒呈诱人的金黄色。C、托卡伊贵腐酒酒精度很高。D、陈年之后，托卡伊贵腐酒会发展出浓郁的焦油味。
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考题 不同的葡萄酒需要不同的适饮温度，以下表述中，错误的是？（）A、红葡萄酒在室温下就能饮用，但是空调和暖气的因素也需要考虑。B、中等或饱满酒体的红葡萄酒，适饮温度为15℃-18℃，因为在18℃以上，红葡萄酒会失去其新鲜度。C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度，轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。
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