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填空题
厨房生产饺子馅一批,经测算各种用料成本总计200元,加工后得馅料30千克,由此可知馅料单位成本为()千克/元。
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考题
某厨房领用一批光鸭共重50千克,其进货单价为26元/千克,经加工处理后得到鸭脯肉10千克。鸭腿18千克,单位成本是36元/千克;鸡杂14.5(鸡架,鸡肝等)千克,单位成本是10元/千克。其余废料处理,无价值。则鸭脯肉的单位成本为()。
A.48.6元/千克B.50.7元/千克C.52.4元/千克D.46.9元/千克
考题
某厨房购进带皮腿肉10千克,其进货单价为25元/千克,加工后得净腿肉8千克,其它猪皮、骨头等合计30元,则净腿肉的单位成本为()。
A.26.5元/千克B.28元/千克C.27元/千克D.27.5元/千克
考题
甲企业使用同种原料生产联产品A和B,本月发生的联产品成本为511200元,联产品的产量为88000千克,联产品成本按照可变现净值法进行分配,其中:A产品可直接出售,售价为8.5元/千克;B产品需继续加工,加工成本为0.36元/千克,售价为7.2元/千克。A、B两种产品的产量比例为6∶5。则B产品的单位成本为( )元/千克。
A.5.13
B.5.49
C.5.6
D.6.84
考题
厨房用香菇14千克做原料,香菇进价56.00元/千克。经加工处理后,水发香菇112千克,则香菇的单位成本为()A、2.00元/千克B、7.00元/千克C、8.00元/千克D、56.00元/千克
考题
某厨房领用一批光鸭共重50千克,其进货单价为26元/千克,经加工处理后得到鸭脯肉10千克。鸭腿18千克,单位成本是36元/千克;则鸭脯肉的单位成本为()。A、48.6元/千克B、50.7元/千克C、52.4元/千克D、46.9元/千克
考题
某公司生产馅饼皮。在决定是否添加馅料将此产品进一步加工成馅饼的过程中,要考虑的相关金额将包括以下所有选项,除了()A、添加馅料的成本B、制作馅饼皮的成本C、馅饼的销售价格D、馅饼皮的销售价格
考题
某厨房购进带皮腿肉10千克,其进货单价为25元/千克,加工后得净腿肉8千克,其它猪皮、骨头等合计30元,则净腿肉的单位成本为()。A、26.5元/千克B、28元/千克C、27元/千克D、27.5元/千克
考题
单选题某公司生产馅饼皮。在决定是否添加馅料将此产品进一步加工成馅饼的过程中,要考虑的相关金额将包括以下所有选项,除了()A
添加馅料的成本B
制作馅饼皮的成本C
馅饼的销售价格D
馅饼皮的销售价格
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