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问答题
食用豆类制品的好处？

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考题 从膳食考虑，应多食用下列哪种食物A．粮谷类B．鱼肝油、各种动物肝脏C．新鲜蔬菜和水果D．豆类和豆制品E．坚果类
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考题 中国居民平衡膳食宝塔正确的是A．谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类B．谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类C．谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类D．谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类E．谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
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考题 干豆类及豆类制品缺少离胺酸,有丰富的甲硫胺酸() 此题为判断题(对，错)。
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考题 平衡膳食宝塔建议需要()水平的人每日应食用豆类及其制品50克,奶类及其制品100克. A.低能量B.中等能量C.高能量D.极高能量
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考题 豆类及豆类制品摄入量是（ ）。A.25gB.25～50gC.50gD.50～100g
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考题 豆类及豆类制品摄人量是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
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考题 中国居民平衡膳食宝塔建议奶制品和豆类制品的量分别是（ ）。
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考题 钙的最好食物来源是（）A乳和乳制品B蔬菜C豆类和豆制品D水
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考题 以下各项是《中国居民膳食指南》的内容，但不包括（）。A、食物多样，谷类为主B、多吃蔬菜、水果和薯类C、常吃奶类、豆类或其制品D、禁止饮酒及食用含酒精的食品
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考题 儿童青少年经常食用奶类及其制品有哪些好处（）A、促进生长发育B、促进骨骼生长C、增强抗病防病能力D、以上都是
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考题 一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。从膳食考虑应多食用哪种食物（）A、海产品B、蛋类C、粮谷类D、豆类及其制品E、新鲜蔬菜与水果
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考题 钙的膳食来源为乳及乳制品、水产品、豆类及其制品、青菜及水果。
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考题 适合3岁前婴儿食用的固体食物的种类（）。A、主食可选择米饭、包子等B、主食可选择“软”、“烂”的米饭C、豆类和豆类制品D、选择的种类可与成人相近
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考题 膳食中钙的最好来源是（）。A、谷类B、鱼、肉、禽、蛋C、奶和奶制品D、蔬菜及豆类E、食用油
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考题 食用豆类制品的好处？
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考题 适当多吃豆类及其制品的好处有哪些（）A、可以增加优质蛋白质的摄入量B、可以增加磷脂、低聚糖等多种人体需要的植物化学物质C、提供丰富的必需脂肪酸D、以上都是
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考题 经常食用奶类的好处？
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考题 过量的食用哪种食品可能引起脱发？（）A、卷心菜B、肉类C、豆类
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考题 食用油和豆类正常储存年限是几年？
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考题 膳食中钙的最好来源是（）A、豆类及豆制品B、蛋类及蛋制品C、肉类及肉制品D、乳类及乳制品
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考题 缺乏乳糖耐受酶的人如何补钙？（）A、可通过食用豆类及制品.富含钙的食物B、服用钙片C、添加钙酸奶D、虾皮等海产品
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考题 预防骨质疏松应从儿童、青少年做起，如注意合理膳食营养，多食用含钙、磷高的食品，如鱼、虾、牛奶、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、杂粮、绿叶蔬菜等。
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考题 单选题儿童青少年经常食用奶类及其制品有哪些好处（）A 促进生长发育B 促进骨骼生长C 增强抗病防病能力D 以上都是
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考题 问答题经常食用奶类的好处？
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考题 单选题适合3岁前婴儿食用的固体食物的种类（）。A 主食可选择米饭、包子等B 主食可选择“软”、“烂”的米饭C 豆类和豆类制品D 选择的种类可与成人相近
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考题 单选题适当多吃豆类及其制品的好处有哪些（）A 可以增加优质蛋白质的摄入量B 可以增加磷脂、低聚糖等多种人体需要的植物化学物质C 提供丰富的必需脂肪酸D 以上都是
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考题 多选题关于中国居民“平衡膳食宝塔”说法正确的是（）A平衡膳食宝塔共分5层B蔬菜和水果位居第二层，每天应食用400-500克和100-200克C第四层是奶类和豆类，每天应食用奶类300毫升和豆类及其制品50克D塔尖是油脂层，每天食用不超过25-30克
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