网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

食用菌味道鲜美，有一定的营养价值和（）。

  • A、医药价值
  • B、经济价值
  • C、烹调价值
  • D、供给肌体热能

参考答案

更多 “食用菌味道鲜美，有一定的营养价值和（）。A、医药价值B、经济价值C、烹调价值D、供给肌体热能” 相关考题
考题 浅谈食用菌的经济价值。
查看答案
考题 食用菌味道鲜美,有一定的营养价值和()。 A.医药价值B.经济价值C.烹调价值D.供给肌体热能
查看答案
考题 食物营养价值高低受储存，加工，烹调方法影响。()
查看答案
考题 对谷类营养价值影响较小的烹调方法是A.加碱B.油炸C.过水D.弃汤SX 对谷类营养价值影响较小的烹调方法是A.加碱B.油炸C.过水D.弃汤E.发酵
查看答案
考题 水库控制一定数量的凶猛鱼类可以清除（）。A、无经济价值鱼类B、经济价值小的鱼类C、无经济价值或经济价值小的鱼类D、瘦弱鱼种
查看答案
考题 INQ＜1，说明（）。A、食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高B、食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低C、食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高D、食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低E、以上均不对
查看答案
考题 冬虫夏草的营养价值及药用价值均很高，多用于食疗，最适宜与（）同炖。A、食用菌类B、海水鱼类C、淡水鱼类D、鸡、鸭、猪肉和牛肉等。
查看答案
考题 食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（）A、味道鲜美B、便于烹调C、形态独特D、栽培容易
查看答案
考题 食用菌营养价值三低指的是（）A、低蛋白质B、低脂肪C、低能量D、低糖
查看答案
考题 刚刚宰杀的肉味道鲜美，营养价值高，这种肉品消费观念是科学的。
查看答案
考题 购买的活鱼立即烹调，味道鲜美、营养价值高。
查看答案
考题 （）被称作“菌类之王”，营养价值高，味道鲜美，是名副其实的山珍。A、仙人掌B、鱼腥草C、鸡枞D、青苔
查看答案
考题 试述食用菌的营养价值和药用价值？
查看答案
考题 刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高，这种肉制品消费观念是科学的。
查看答案
考题 完全无肉的膳食可以保证肌体达到氮平衡，但营养价值低于纯素膳。
查看答案
考题 烹调加热对有效利用原料的营养价值起到（）作用。A、重要B、次要C、纽带D、一般
查看答案
考题 肉类的营养价值及烹调对其影响。
查看答案
考题 单选题水库控制一定数量的凶猛鱼类可以清除（）。A 无经济价值鱼类B 经济价值小的鱼类C 无经济价值或经济价值小的鱼类D 瘦弱鱼种
查看答案
考题 问答题肉类的营养价值及烹调对其影响。
查看答案
考题 多选题食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（）A味道鲜美B便于烹调C形态独特D栽培容易
查看答案
考题 多选题食用菌营养价值三低指的是（）A低蛋白质B低脂肪C低能量D低糖
查看答案
考题 问答题食用菌的营养价值和药用价值是什么？
查看答案
考题 单选题INQ＜1，说明（）。A 食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高B 食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低C 食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高D 食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低E 以上均不对
查看答案
考题 判断题刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高，这种肉制品消费观念是科学的。A 对B 错
查看答案
考题 判断题刚刚宰杀的肉味道鲜美，营养价值高，这种肉品消费观念是科学的。A 对B 错
查看答案
考题 判断题购买的活鱼立即烹调，味道鲜美、营养价值高。A 对B 错
查看答案
考题 问答题叙述谷类的营养价值，并说明加工烹调对其影响？
查看答案
热门标签
最新试卷