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海鲜餐的代码为()。

  • A、RVML
  • B、AVML
  • C、FPML
  • D、SFML

参考答案

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考题 低热能餐的四字代码为()A、LCMLB、HNMLC、AVMLD、LFML

考题 婴儿餐食代码指令()A、CHMLB、BBMLC、KSML

考题 低卡路里餐或低热量餐代码指令()A、LCMLB、BBMLC、NLML

考题 属于餐食的四字代码有:()A、BSCTB、MOMLC、BBMLD、NUML

考题 下列哪个是婴儿餐的代码?()A、BBMLB、BLMLC、CHMLD、DBML

考题 西餐大菜正确的食用顺序是()。A、开胃小菜,海鲜,汤,肉类,冷饮,餐后甜食,冷饮B、汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜食C、开胃小菜,汤,肉类,海鲜,蔬菜,餐后甜食,冷饮

考题 特殊餐食,穆斯林餐的代码是()A、FPMLB、MOMLC、DBMLD、VGML

考题 鲜果鲜蔬餐四字代码为()A、LCMLB、HNMLC、RVMLD、LFML

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考题 特殊餐食代码VOML表示()A、东方素食B、海鲜餐C、儿童餐D、犹太餐

考题 无盐餐食的四字代码是()A、NLMLB、LCMLC、NSMLD、HFML

考题 素食餐食代码()A、VVMLB、VGMLC、VOML

考题 常用的特殊服务类型的四字代码“SFML”表示为()A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、素食D、海鲜餐食

考题 常用的特殊服务类型的四字代码“VGML”表示为()A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、素食D、海鲜餐食

考题 低脂低胆固醇餐四字代码为()A、LCMLB、HNMLC、AVMLD、LFML

考题 常用的特殊服务四字代码LSML表示()A、低钠无盐餐B、清真餐C、病人餐D、鲜果鲜蔬餐

考题 常用的特殊服务类型的四字代码“MOML”表示为()A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、穆斯林餐食D、海鲜餐食

考题 低盐餐或低纳无盐餐代码指令()A、LSMLB、BBMLC、CHML

考题 厨房向餐厅通报零点推销菜点、时蔬品种、海鲜价格以及缺售品种等信息的时间应该是()。A、餐前B、餐中C、餐后D、都可

考题 西餐午、晚餐零餐菜单的排列次序通常按照()、汤类、主菜类(海鲜、鱼虾、牛羊猪肉、禽类)、甜品等依次排列。A、餐前小菜B、开胃菜C、冷菜D、点心

考题 婴儿餐的代码为().A、CHML

考题 单选题西餐大菜正确的食用顺序是()。A 开胃小菜,海鲜,汤,肉类,冷饮,餐后甜食,冷饮B 汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜食C 开胃小菜,汤,肉类,海鲜,蔬菜,餐后甜食,冷饮

考题 单选题下列哪个是婴儿餐的代码?()A BBMLB BLMLC CHMLD DBML

考题 单选题厨房向餐厅通报零点推销菜点、时蔬品种、海鲜价格以及缺售品种等信息的时间应该是()。A 餐前B 餐中C 餐后D 都可