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单选题
对流烘干设备是利用（）为热载体，通过对流方式将热量传递给工件和涂层。。
A

热空气

B

热水

C

水蒸气

D

天然气

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考题 烘烤是利用烘烤炉产生的高温，通过（）三种传热方式使面点成熟。A、传导B、热空气C、对流D、热烤盘E、辐射
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考题 炉灶是利用燃气、柴油、电能等热源产生（），将锅内的水或油加热，利用水、蒸气或油的对流传热作用将制品加热成熟的设备。A、能量B、热气C、热量D、热水
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考题 对流干燥设备是应用对流传热的原理，利用（）为载热体，将热能传递给被涂层。A、 光线B、 蒸汽C、 空气D、 燃油
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考题 炒，是利用锅面的金属，将热量（）给材料。A、传递B、对流C、辐射D、三种方式结合
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考题 炽热的烟气把热量传递给制品，只是通过对流传热的方式来传递的。
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考题 填空题对流烘干设备是利用（）作为热载体，通过对流方式将热量传递给工件和涂层。
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考题 单选题围炉取暖时，传至人身上热量，主要与次要方式排序正确的是（）。A 主要传导、次要对流；B 主要辐射、次要对流；C 主要辐射、次要传导；D 主要对流、次要辐射。
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考题 单选题对流干燥设备是应用对流传热的原理，利用（）为载热体，将热能传递给被涂层。A  光线B  蒸汽C  空气D  燃油
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考题 单选题液氮系统空浴式汽化器传热过程主要是（）A 冷流体先通过对流换热将冷量传递给壁面，再通过导热传递给另一壁面，之后又通过对流换热传递给热流体B 热流体先通过对流换热将热量传递给壁面，再通过导热传递给另一壁面，之后又通过对流换热传递给冷流体C 热流体先通过对流换热将热量传递给壁面，之后又通过对流换热传递给冷流体D 冷流体先通过对流换热将热量传递给壁面，之后又通过对流换热传递给热流体
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