无盐膳食是烹调时不加盐或日用盐量在( )以下或酱油( )毫升以下。 A.2-3g，10-15mlB.4-5g，20-30mlC.7-9g，35-45mlD.1g，5ml

题目内容（请给出正确答案）

无盐膳食是烹调时不加盐或日用盐量在( )以下或酱油( )毫升以下。

A.2-3g，10-15ml

B.4-5g，20-30ml

C.7-9g，35-45ml

D.1g，5ml

参考答案

考题低盐膳食限钠量在2g/d以下，全天烹调用食盐量成人不超过__g。

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考题低盐膳食每天食盐_____g。无盐膳食是指_____。

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考题以下选项中，以蒸汽和盐为传热介质的烹调技法是()A.盐煮B.盐卤C.盐焗D.盐蒸

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考题盐煽鸡在焗制前不需要用盐或酱油腌制,因为在焗制时盐的咸味会渗透到鸡肉里面。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题对于高血压患者，可采用选用低盐、无盐或低钠膳食。（）此题为判断题(对，错)。

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考题除身体活动外，刘女士还需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入措施的是A.使用含钾的烹调用盐 B.尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺 C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品 D.少喝或不喝菜汤、面汤 E.减少味精、酱油等调味品的用量

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考题低盐膳食时，限制每日膳食中含盐量在( )。A.4g以下 B.l-4g C.6g以下 D.l-6g E.4-6g

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考题中国居民膳食宝塔第五层为烹调油和盐，食盐摄入量不超过（）g。A．4B．5C．6D．7

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考题以下为正确的膳食行为的为。A．食物多样，谷类为主，粗细搭配B．多吃蔬菜水果和薯类；C．每天吃奶类、大豆或其制品；D．减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；

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