直径为150cm的餐桌应选择()的台布。 A、150cmB、160cmC、180cmD、200cm

题目内容（请给出正确答案）

直径为150cm的餐桌应选择()的台布。

A、150cm

B、160cm

C、180cm

D、200cm

参考答案

考题直径为200cm的餐桌应选择()的台布。 A、200cmB、210cmC、220cmD、240cm

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考题规格为220cm×220cm的台布适宜铺在直径为()cm的圆台上。 A、150B、180C、220D、260

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考题直径为180厘米的圆台适宜铺220cm×220cm的台布。() 此题为判断题(对，错)。

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考题西餐摆台中心装饰物置于餐桌中央和台布中线上

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考题 107、平卧式比较适合于餐桌，讲台布置，避免挡住就餐人的视线。

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考题 9、餐台布置是为客人就餐摆放餐桌，确定席位提供必要的就餐用具，包括摆放餐桌、铺台布、安排桌椅、准备餐具、摆放餐具、美化席位等。

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考题西餐宴会台面上椒、盐瓶要摆在（)，按左椒右盐对称摆放。A．台布的中线两侧B．餐桌的一角C．台布中线上D．客人方便拿取的位置上

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考题 31、下面关于餐厅家具的尺寸，说法正确的是A．二人圆桌直径一般在900mm左右B．餐桌高度一般选择750—790mm左右C．餐桌转盘直径选择一般在900—1000mm左右餐桌间距D．餐椅高度一般设置在450—500mm

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考题 34、西餐宴会台面上椒、盐瓶要摆在（)，按左椒右盐对称摆放A．台布的中线两侧B．餐桌的一角C．台布中线上D．客人方便拿取的位置上;

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