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苋菜红适宜在发酵食品中使用()
此题为判断题(对,错)。
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考题
某食品厂欲研制开发某种儿童食品,需加入红色色素,为保证安全无害,应使用何种为好A.苋菜红SXB
某食品厂欲研制开发某种儿童食品,需加入红色色素,为保证安全无害,应使用何种为好A.苋菜红B.赤鲜红C.新红D.胭脂红E.高粱红
考题
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题"红心鸭蛋事件"是饲料中添加了
A.苋菜红
B.胭脂红
C.赤鲜红
D.苏丹红
E.新红
考题
我国允许使用的食品合成着色剂包括A.苋菜红B.胭脂红C.柠檬黄D.日落黄
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