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制作巧克力配件最佳的室温是35℃。()
此题为判断题(对，错)。
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考题
摩卡咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
考题
2、品尝巧克力的最佳时间是在两餐之间，在室温下从（）等多方面进行。A．触觉B．听觉C．视觉D．嗅觉E．味觉
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