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酒标上带有“纳帕白芙美NapaFuméBlanc”的葡萄酒是用以下哪个葡萄品种酿造的?()
- A、白诗南CheninBlanc
- B、密斯卡得Muscadet
- C、长相思SauvignonBlanc
- D、白玉霓UgniBlanc
参考答案
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考题
白芙美(Fume Blanc)酿自于()。A、白诗南(Chenin Blanc)B、赛美容(Semillon)C、长相思(Sauvignon Blanc)D、霞多丽(Chardonnay)
考题
地理标志标签(GI)不仅限定产区的地理位置,还指定了葡萄品种、栽培方式和酿酒技术,例如,酒标上有法定产区夏布利(Chablis)或者默尔索(Meursault)AC就意味着这款酒的葡萄品种为:()A、霞多丽(Chardonnay)B、长相思(Sauvignon Blanc)C、白诗南(Chenin Blanc)D、维欧尼(Viognier
考题
科多尔Côte-d’Or(勃艮第)出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的?()A、雷司令RieslingB、黑皮诺PinotNoirC、长相思SauvignonBlancD、赤霞珠CabernetSauvignon
考题
最常用于与长相思(Sauvignon Blanc)进行混酿的葡萄品种是?()A、赛美蓉(Semillon)B、霞多丽(Chardonnay)C、白诗南(Chenin Blanc)D、白瓜(Melon Blanc)
考题
关于长相思(Sauvignon Blanc)在美国加利福尼亚州的表现,表述错误的是?()A、美国加利福尼亚州大部分地区都过于暖和,不适宜长相思保持其草本植物特质B、有一种长相思葡萄酒在纳帕谷(Napa Valley)被称为白芙美(Fume Blanc)C、纳帕谷(Napa Valley)的长相思葡萄酒全都经过橡木桶,带有很重的橡木味D、与同地区经过橡木桶熟化的霞多丽葡萄酒相比,纳帕谷(Napa Valley)受橡木影响的长相思葡萄酒一般酒体更轻,酸度更高
考题
以下哪种葡萄不常用来和霞多丽Chardonnay混酿?()A、鸽笼白ColombardB、维欧尼ViognierC、白诗南Chenin BlancD、长相思Sauvignon Blanc
考题
关于葡萄酒下列表述错误的是?()A、桑塞尔(Sancerre)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒一般酸度较高,酒体适中,具有温和或显著的香气B、长相思(Sauvignon Blanc)一般不用于酿造甜酒C、新西兰南岛马尔堡(Marlborough)产区的长相思(Sauvignon Blanc)一般用机器进行采收D、在波尔多(Bordeaux)地区的长相思和赛美蓉(SauvignonBlanc-Semillon)混酿中,以赛美蓉为主
考题
下面哪种葡萄不适宜酿造贵腐酒?()A、白诗南(Chenin Blanc)B、雷司令(Riesling)C、灰比诺(Pinot Gris)D、赛美蓉(Semillon)E、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
考题
单选题酒标上带有“纳帕白芙美NapaFuméBlanc”的葡萄酒是用以下哪个葡萄品种酿造的?()A
白诗南CheninBlancB
密斯卡得MuscadetC
长相思SauvignonBlancD
白玉霓UgniBlanc
考题
单选题科多尔Côte-d’Or(勃艮第)出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的?()A
雷司令RieslingB
黑皮诺PinotNoirC
长相思SauvignonBlancD
赤霞珠CabernetSauvignon
考题
单选题下列哪个葡萄品种用于酿造香槟酒?()A
长相思B
白诗南C
雷司令D
霞多丽
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