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关于长相思(Sauvignon Blanc)在美国加利福尼亚州的表现,表述错误的是?()
- A、美国加利福尼亚州大部分地区都过于暖和,不适宜长相思保持其草本植物特质
- B、有一种长相思葡萄酒在纳帕谷(Napa Valley)被称为白芙美(Fume Blanc)
- C、纳帕谷(Napa Valley)的长相思葡萄酒全都经过橡木桶,带有很重的橡木味
- D、与同地区经过橡木桶熟化的霞多丽葡萄酒相比,纳帕谷(Napa Valley)受橡木影响的长相思葡萄酒一般酒体更轻,酸度更高
参考答案
更多 “关于长相思(Sauvignon Blanc)在美国加利福尼亚州的表现,表述错误的是?()A、美国加利福尼亚州大部分地区都过于暖和,不适宜长相思保持其草本植物特质B、有一种长相思葡萄酒在纳帕谷(Napa Valley)被称为白芙美(Fume Blanc)C、纳帕谷(Napa Valley)的长相思葡萄酒全都经过橡木桶,带有很重的橡木味D、与同地区经过橡木桶熟化的霞多丽葡萄酒相比,纳帕谷(Napa Valley)受橡木影响的长相思葡萄酒一般酒体更轻,酸度更高” 相关考题
考题
下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒?()A、马尔堡长相思Marlborough Sauvignon BlancB、麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling SpätleseC、菲奴雪利酒FinoSherryD、库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon
考题
白芙美(Fume Blanc)酿自于()。A、白诗南(Chenin Blanc)B、赛美容(Semillon)C、长相思(Sauvignon Blanc)D、霞多丽(Chardonnay)
考题
下列香气中都属于长相思(Sauvignon Blanc)品种香气的是?() ①甜瓜 ②接骨木花 ③白色花朵 ④芦笋 ⑤青草 ⑥西番莲果 ⑦黑加仑叶 ⑧桃子A、①③⑥⑧B、③④⑤⑥C、②③⑥⑦D、④⑤⑥⑦
考题
地理标志标签(GI)不仅限定产区的地理位置,还指定了葡萄品种、栽培方式和酿酒技术,例如,酒标上有法定产区夏布利(Chablis)或者默尔索(Meursault)AC就意味着这款酒的葡萄品种为:()A、霞多丽(Chardonnay)B、长相思(Sauvignon Blanc)C、白诗南(Chenin Blanc)D、维欧尼(Viognier
考题
普伊芙美(Pouilly-Fume)的葡萄品种是?()A、棠比内洛(Trebbiano)B、赛美蓉(Semillon)C、长相思(Sauvignon Blanc)D、霞多丽(Chardonnay)
考题
波尔多长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Sauvignon Blanc-Semillon)混酿干白葡萄酒通常酸度(),酒体(),()橡木味;在陈年后会发展出蜂蜜和烤面包的复杂香味。A、高;饱满;没有B、高;适中或饱满;没有C、中等或低;适中;有时有D、中等或高;适中或饱满;有时有
考题
“具有绿色水果和草本香味(醋栗、青草、黑加仑叶、荨麻),经常展示出与夏布利(Chablis)的矿物味相似的强烈特质”这句话描述的应该是()地区出产的()葡萄酒。A、桑塞尔(Sancerre);长相思(Sauvignon Blanc)B、卢瓦尔河谷(Loire Valley);白诗南(Chenin Blanc)C、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan AC);长相思(Sauvignon Blanc)D、霍克湾(Hawke’s Bay);霞多丽(Chardonnay)
考题
赛美容(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)通常被用于()。A、罗讷河(Rhone)B、卢瓦尔河(Loire)C、波尔多(Bordeaux)D、勃艮第(Burgundy)
考题
最常用于与长相思(Sauvignon Blanc)进行混酿的葡萄品种是?()A、赛美蓉(Semillon)B、霞多丽(Chardonnay)C、白诗南(Chenin Blanc)D、白瓜(Melon Blanc)
考题
赛美蓉(Semillon)在波尔多(Bordeaux)常和哪个品种一起混酿?()A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)B、长相思(Sauvignon Blanc)C、霞多丽(Chardonnay)D、梅洛(Merlot)
考题
关于葡萄酒下列表述错误的是?()A、桑塞尔(Sancerre)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒一般酸度较高,酒体适中,具有温和或显著的香气B、长相思(Sauvignon Blanc)一般不用于酿造甜酒C、新西兰南岛马尔堡(Marlborough)产区的长相思(Sauvignon Blanc)一般用机器进行采收D、在波尔多(Bordeaux)地区的长相思和赛美蓉(SauvignonBlanc-Semillon)混酿中,以赛美蓉为主
考题
下面哪种葡萄不适宜酿造贵腐酒?()A、白诗南(Chenin Blanc)B、雷司令(Riesling)C、灰比诺(Pinot Gris)D、赛美蓉(Semillon)E、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
考题
用长相思(Sauvignon Blanc)酿造的葡萄酒一般酸度(),酒体(),带有()和()香气。A、高;饱满;绿色水果;草本植物B、低;饱满;绿色水果;花朵C、高;中等;绿色水果;草本植物D、低;中等;绿色水果;花朵
考题
下列长相思(Sauvignon Blanc)产区搭配错误的是?()A、智利圣安东尼奥(San Antonio)B、南非埃尔金(Elgin)C、澳大利亚马尔堡(Marlborough)D、法国佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan AC)
考题
下列属于长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的优质产区的是?()A、法国都兰(Touraine)B、南非康斯坦蒂亚(Constantia)C、新西兰霍克湾(Hawke’s Bay)D、法国普伊富塞(Pouilly-Fuisse)
考题
下列不属于法国优质长相思(Sauvignon Blanc)产区的是?()A、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan AC)列级酒庄(Cru Classe)B、格拉夫(Graves AC)C、桑塞尔(Sancerre)D、普伊富塞(Pouilly-Fuisse)
考题
单选题下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒?()A
马尔堡长相思Marlborough Sauvignon BlancB
麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling SpätleseC
菲奴雪利酒FinoSherryD
库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon
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