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下面哪种葡萄不适宜酿造贵腐酒？（）
- A、白诗南（Chenin Blanc）
- B、雷司令（Riesling）
- C、灰比诺（Pinot Gris）
- D、赛美蓉（Semillon）
- E、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
参考答案
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考题
下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒？（）A、马尔堡长相思Marlborough Sauvignon BlancB、麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling SpätleseC、菲奴雪利酒FinoSherryD、库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon
考题
白芙美（Fume Blanc）酿自于（）。A、白诗南（Chenin Blanc）B、赛美容（Semillon）C、长相思（Sauvignon Blanc）D、霞多丽（Chardonnay）
考题
普伊芙美（Pouilly-Fume）的葡萄品种是？（）A、棠比内洛（Trebbiano）B、赛美蓉（Semillon）C、长相思（Sauvignon Blanc）D、霞多丽（Chardonnay）
考题
最常用于与长相思（Sauvignon Blanc）进行混酿的葡萄品种是？（）A、赛美蓉（Semillon）B、霞多丽（Chardonnay）C、白诗南（Chenin Blanc）D、白瓜（Melon Blanc）
考题
以下哪种葡萄不常用来和霞多丽Chardonnay混酿？（）A、鸽笼白ColombardB、维欧尼ViognierC、白诗南Chenin BlancD、长相思Sauvignon Blanc
考题
赛美蓉（Semillon）在波尔多（Bordeaux）常和哪个品种一起混酿？（）A、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）B、长相思（Sauvignon Blanc）C、霞多丽（Chardonnay）D、梅洛（Merlot）
考题
关于葡萄酒下列表述错误的是？（）A、桑塞尔（Sancerre）的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒一般酸度较高，酒体适中，具有温和或显著的香气B、长相思（Sauvignon Blanc）一般不用于酿造甜酒C、新西兰南岛马尔堡（Marlborough）产区的长相思（Sauvignon Blanc）一般用机器进行采收D、在波尔多（Bordeaux）地区的长相思和赛美蓉（SauvignonBlanc-Semillon）混酿中，以赛美蓉为主
考题
下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）。A、长相思（Sauvignon）B、品丽珠（Cabernet frant）C、霞多丽（Chardonnay）D、雷司令（Riesling）
考题
梅洛（Merlot）与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）可以与以下哪些葡萄品种混酿？（） ⑴马贝克（Malbec） ⑵佳美娜（Carmenere） ⑶品丽珠（Cabernet Franc） ⑷黑比诺（Pinot Noir） ⑸味而多（Petit Verdot）A、⑴、⑶、⑸B、⑴、⑵、⑶、⑸C、⑴、⑵、⑶、⑷、⑸D、⑵、⑷
考题
罗讷河谷（Rhone Valley）是歌海娜（Grenache）与哪个葡萄品种的原产地？（）A、西拉（Syrah）B、黑比诺（Pinot Noir）C、梅洛（Merlot）D、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
考题
单选题下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒？（）A
马尔堡长相思Marlborough Sauvignon BlancB
麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling SpätleseC
菲奴雪利酒FinoSherryD
库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon
考题
单选题下列选项中最常用来酿造冰酒的是？（）A
赛美蓉（Semillon）B
密斯卡岱（Muscat）C
白诗南（CheninBlanc）D
雷司令（Riesling）
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