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在现代所谓高科技的推动之下,现代保鲜技术及交通运输业快速发展,使得食物成为不折不扣的商品,利益而非健康成为食物这种商品追求的唯一目标。在这样的背景下,我们就不难理解现代社会中某些商人们为了赢得人们对食物的信任与消费以获得高额的利益,用虚假广告来包装产品,而在实际生产时却使用各种化学成分来以次充好,或者直接用其他的非食物来制造食品。这段文字意在说明()

  • A、食物生产销售乱象的原因
  • B、现代高科技对食物带来的消极影响
  • C、食物成为少数人获取财富的源头
  • D、食物成为不折不扣的商品的原因

参考答案

更多 “在现代所谓高科技的推动之下,现代保鲜技术及交通运输业快速发展,使得食物成为不折不扣的商品,利益而非健康成为食物这种商品追求的唯一目标。在这样的背景下,我们就不难理解现代社会中某些商人们为了赢得人们对食物的信任与消费以获得高额的利益,用虚假广告来包装产品,而在实际生产时却使用各种化学成分来以次充好,或者直接用其他的非食物来制造食品。这段文字意在说明()A、食物生产销售乱象的原因B、现代高科技对食物带来的消极影响C、食物成为少数人获取财富的源头D、食物成为不折不扣的商品的原因” 相关考题
考题 现代农业的内涵较之传统农业有了很大的演变,其中美国把现代农业定义为( )。A.食物和纤维体系B.农业及农产食物产业C.农业、食物关联产业D.耕作与食物产业

考题 坚持()的原则,适应居民营养改善的需要,建立以农业为基础,以食品工业为龙头的现代食物产业体系。A.食物生产与食品价格相协调B.食物生产与消费协调发展C.食物生产与食物质最安全协调发展D.农产品种植与消费协调发展

考题 在日常生活中常常能看到有些人,特别是小商贩用旧报纸包装食品,这种做法对人体健康是十分有害的,因为()。A.用报纸包食物不利于食物保鲜B.报纸中的油墨含有有毒物质,对人体有害C.报纸的气味会渗透到食物中,影响食物的味道D.报纸的油墨会沾染到食物上,使食物不干净

考题 拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是A、就餐人数B、调查开始时库存各类食物的数量C、烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量D、每日各种食物购入量E、调查结束时剩余食物数量

考题 当烹调的食物中含有盐时,微波炉杀死常见食物中经常发现的有害细菌的功效就会消失。 当在微波炉中加热时,不含食盐的食物内部达到了很高的足以把引起食物中毒的细菌杀 死的温度,但是含有食盐的食物内部就达不到这样高的温度。于是科学家们就得出这样 的结论,食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。 下面哪一个结论最能被上面的论述支持?( ) A.在食物的外部比在食物的内部更有可能发现那些引起食物中毒的细菌 B.如果消费者们不使用微波炉来烹调或重新加热食物,那么严重食物中毒的发生率就会 大大地降低 C.食盐是导致微波炉内加热的食物中毒的主要原因 D.如果不向将要在微波炉内加热的食物中加盐,食物中毒的危险性就会降低

考题 染色食品曝光后,许多人表示无法理解:食品色素仅仅是改变颜色,只有“悦目”的作用,为什么一定要染色呢?事实并非如此,食物的颜色会改变人们对食物的味觉体验,进而影响对食物的选择。现代食品技术中有一个领域,就是专门研究食物的各种性质如何影响人们对食物的感受的。成分和加工过程完全相同的食物,仅仅是所采用的颜色不同,就会导致人们对它们的评价显著不同,还会影响人们对食物的选择。? 最适合做这段文字标题的是:A.你不知道的食品添加剂 B.食品色素背后的心理学 C.哪些因素影响食物味道 D.现代食品制作中的染色技术

考题 引起食物中毒的原因很多,其中最主要、最常见的原因是()。A、食用被细菌污染的食物B、食物储存不当C、食物在较高温度下才存放时间过长D、食物食用前未充分加热

考题 食物链中能自己制造食物的生物叫做(),直接或间接消费别人制造的食物的生物叫做()。

考题 口腔是使食物(),并消化少量();食道是把食物运输到()里;胃是暂时储存食物,分解、搅拌食物,使食物成为食糜;()是消化和吸收养分最主要的地方;()是吸收食物残渣中的水分,储存干燥的未消化的食物(粪便)。

考题 一些人为了方便,直接拿报纸或者广告纸包裹食物或将食物直接放于报纸或广告纸上,这样做是不安全的。

考题 我国食物与营养发展现状是:( )。A、食物综合生产能力增强B、食物质量、安全和卫生存在隐患C、食物生产、消费、营养不协调D、居民营养结构改善E、食物生产、消费、营养协调

考题 当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,用4%乙酸模拟的食物类型是()A、中性饮料B、食醋或酸性食物C、含乙醇的食品D、食用油或含有油脂较多的食物E、含糖较多的食物

考题 为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括()A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料B、封存被污染的食品生产工具及其用具,并责令进行清洗消毒C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

考题 我们可以通过()和()的方法辨别食物中含有的营养成分。食物在白纸上擦或压后留下油渍,说明这种食物中含有()。食物上滴上碘酒后变成(),说明含有(淀粉)。我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的()。

考题 在饮食方面,驾驶员不要吃(),免引起乘客不快。A、营养丰富的食物B、带有商品表示的食物C、带有刺激气味的食物

考题 中国药膳是药物与食物的结合,是在中医理论指导下,用药物和食物相配合,通过烹调加工,使之成为具有防病治病、保健强身作用的美味食品。

考题 下列关于消费者需要结构的发展趋势,正确的是()。A、食物的消费比重在整个消费支出中总体呈上升趋势B、住宅消费支出的比重将迅速增长,成为除食物消费外的第二大开支项目C、教育费用也将在家庭开支中逐步上升D、非商品性消费将日益增加E、食物的消费比重在整个消费支出中总体呈下降趋势

考题 所谓冷藏,是指储存食物时,食物的汁液(),食物的储存温度在()之间;所谓冷冻,是指储存食物时,食物的汁液(),储存温度在()以下。

考题 人们在寻找食物的过程中,发现某些食物能减轻或消除某些疾病,从而有了应用中药的起源。

考题 坚持()的原则,适应居民营养改善的需要,建立以农业为基础,以食品工业为龙头的现代食物产业体系。A、食物生产与食品价格相协调B、食物生产与消费协调发展C、食物生产与食物质最安全协调发展D、农产品种植与消费协调发展

考题 多选题为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括()A封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料B封存被污染的食品生产工具及其用具,并责令进行清洗消毒C封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所D责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

考题 单选题在现代所谓高科技的推动之下,现代保鲜技术及交通运输业快速发展,使得食物成为不折不扣的商品,利益而非健康成为食物这种商品追求的唯一目标。在这样的背景下,我们就不难理解现代社会中某些商人们为了赢得人们对食物的信任与消费以获得高额的利益,用虚假广告来包装产品,而在实际生产时却使用各种化学成分来以次充好,或者直接用其他的非食物来制造食品。这段文字意在说明()A 食物生产销售乱象的原因B 现代高科技对食物带来的消极影响C 食物成为少数人获取财富的源头D 食物成为不折不扣的商品的原因

考题 填空题所谓冷藏,是指储存食物时,食物的汁液(),食物的储存温度在()之间;所谓冷冻,是指储存食物时,食物的汁液(),储存温度在()以下。

考题 单选题当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,用4%乙酸模拟的食物类型是()A 中性饮料B 食醋或酸性食物C 含乙醇的食品D 食用油或含有油脂较多的食物E 含糖较多的食物

考题 判断题人们在寻找食物的过程中,发现某些食物能减轻或消除某些疾病,从而有了应用中药的起源。A 对B 错

考题 单选题以下微波炉节电的使用方法中,错误的是()。A 加热少量食物宜高火快速加热,以节省电能B 解冻食物宜用低火,节省电能C 加热食物时,宜将食物放在托盘中央D 加热食物时,加盖保鲜膜,较干食物撒少许水

考题 多选题我国食物与营养发展现状是:( )。A食物综合生产能力增强B食物质量、安全和卫生存在隐患C食物生产、消费、营养不协调D居民营养结构改善E食物生产、消费、营养协调