网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
20、蛋清经高速抽打后，混入气体，体积可膨胀4倍，形成色泽洁白的泡沫状。
参考答案和解析
D
更多 “20、蛋清经高速抽打后，混入气体，体积可膨胀4倍，形成色泽洁白的泡沫状。” 相关考题
考题
1mol理想气体(1)经定温自由膨胀使体积增加1倍；(2)经定温可逆膨胀使体积增加1倍；(3)经绝热自由膨胀使体积增加1倍；(4)经绝热可逆膨胀使体积增加1倍。在下列结论中何者正确？()
考题
蛋泡面的调制，是将鸡蛋液放入盆内，用蛋子高速搅打，使之互溶、均匀乳化成乳白色泡沫状，特蛋液中（）且体积增加三倍以上，再加入面粉和其他轴料。A、空洞状B、芝麻状C、充满泡沫状D、充满气体
考题
下列有关气体的可缩性和膨胀性特点，说法正确的有（）。A、当压力不变时，气体温度越高，体积越大B、气体的相对密度、体积随温度的升高而增大C、当温度不变时，气体的体积与压力成正比D、当体积不变时，气体温度越高，压力越大E、储存在固定容积容器内的气体温度升高，其膨胀后形成的压力就增大
考题
换向迟缓，主要原因是：（），因为空气有压缩和膨胀的特征，所以在工作台换向时，压力油端空气体积压缩，致使工作台换向迟缓。A、系统中混入空气B、液体中混入空气C、油路中混入空气D、液压元件中混入空气
考题
单选题发泡倍数是指混合液吸入空气形成泡沫后的（）倍数。A
数量膨胀B
重量膨胀C
体积膨胀D
压力膨胀
热门标签
最新试卷