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考查一个食养食疗食物，应该主要从以下几个方面入手（）
- A、食养食疗作用、应用及注意事项
- B、是否受到污染、重金属含量、农药残留等
- C、食物的主要成分及可食用部位等
- D、食物的种属及成熟度
- E、古人的经验，包括性味归经、功能主治等
参考答案
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考题
服药时的饮食禁忌为：A.服药时一般宜少食豆类、肉类、生冷及其他不易消化的食物，以免增加病人的消化负担，影响病人恢复健康B.因酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类食物厚腻易生热生痰，食后助长病邪，使病情加重，宜少食C.热性疾病，应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物D.服解表、透疹药时，宜少食生冷及酸味食物。因冷物、酸味均有收敛作用，有碍于药物的解表、透疹作用E.服温补药时，应少饮茶，少食萝卜。因茶叶、萝卜的凉性及下气作用能降低药物温补脾胃的功效
考题
从中医食养的角度，寒湿体质的人宜（）A、多饮用酒类以促进代谢B、食用具有健脾利湿、化痰祛湿作用的食物，如白萝卜、苡米、红小豆等C、肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味的食物D、多吃梨、甘蔗、百合等有养阴作用的食物
考题
合理选择零食，要遵循以下原则（）A、根据个人的身体情况及正餐的摄入状况选择适合个人的零食B、应选择营养价值高的零食，如水果、奶制品、坚果等C、不影响正餐食欲为宜D、在同类食物中可选择能量较低的E、应选择蛋白质含量高的食物，如肉干、鸡蛋等
考题
多选题合理选择零食，要遵循以下原则（）A根据个人的身体情况及正餐的摄入状况选择适合个人的零食B应选择营养价值高的零食，如水果、奶制品、坚果等C不影响正餐食欲为宜D在同类食物中可选择能量较低的E应选择蛋白质含量高的食物，如肉干、鸡蛋等
考题
单选题从食养的角度，阴虚体质的人饮食宜（）A
多吃肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味之品B
多吃葱姜蒜等辛辣食物，以便开胃C
清淡饮食为主，如新鲜的蔬菜水果等D
多吃羊肉、狗肉等温热的食物以增强体质
考题
问答题简答中医食疗的食物性味与功能？
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