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在粮谷类为主的原料中,()为主,其次为大米、糯米、玉米、小麦等。


参考答案

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考题 在粮谷为主的原料中,高粱占主导地位,其次为大米、糯米、玉米、小麦等。此题为判断题(对,错)。

考题 五粮液因以五种粮食:高梁、()、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料而得名。 A、黄米B、大米C、大曲D、谷子

考题 剑南春酒厂生产粮食配料为:高粱(),大米(),糯米(),小麦15%,玉米5%。

考题 以()、粳米、粘黄米为主要生产原料制作的是黄酒。A、大麦B、小麦C、糯米D、大米

考题 五粮液因以高粱、玉米、糯米、()和小麦为原料而得名。A、大米B、小米C、粳米D、江米

考题 剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料

考题 酿酒原料中含大量支链淀粉的有()A、梗高粱B、糯高粱C、大米D、糯米E、玉米F、小麦

考题 五粮液精选优质()五种粮食酿制而成。A、高梁B、糯米C、大米D、小麦E、玉米

考题 五粮液因选用高梁和()等五种粮食为酿酒原料而得名。A、大米B、糯米C、玉米D、小麦E、红薯

考题 白酒是由()大米、大麦、糯米酿造而成。A、小麦、水稻B、高粱、玉米C、大麦、黏黄米D、小麦、黏黄米

考题 瑶族居民的主食以()等为主。A、玉米B、大米C、小麦D、红薯

考题 五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。

考题 五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。

考题 ()中以镰刀菌及其毒素污染为主。A、小麦B、玉米C、大米D、花生

考题 五粮液是选用大米、玉米、高梁、()五种粮食为基本原料酿制的。A、小米、黑米B、小麦、糯米C、小麦、小米D、糯米、黑米

考题 五粮液以酿制的五种原料命名,分别是高粱、糯米、大米、小麦和玉米。()

考题 高粱、大米、()、小麦、玉米是五粮液的主原料

考题 五粮液酒以()、小麦及玉米等为酿酒原料制成。A、红高粱B、糯米C、大豆D、大米

考题 下列()种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料,用小麦制曲B、以高粱为主要原料,用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料,用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料,加入中药材大曲小曲

考题 五液酒以糯米、大米、()、小麦及玉米等为酿酒原料制成。

考题 黄酒以糯米、粳米、()为主要生产原料。A、大米B、小麦C、大麦D、粘黄米

考题 多选题五粮液精选优质()五种粮食酿制而成。A高梁B糯米C大米D小麦E玉米

考题 多选题瑶族居民的主食以()等为主。A玉米B大米C小麦D红薯

考题 判断题五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。A 对B 错

考题 判断题五粮液以酿制的五种原料命名,分别是高粱、糯米、大米、小麦和玉米。()A 对B 错

考题 填空题剑南春酒厂生产粮食配料为:高粱(),大米(),糯米(),小麦15%,玉米5%。

考题 多选题五粮液因选用高梁和()等五种粮食为酿酒原料而得名。A大米B糯米C玉米D小麦E红薯