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中度烘焙又称()烘焙。
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考题
烘焙后的焊接材料置于( )保温筒中随用随取,烘焙的焊条置于空气中超过四小时应重新烘焙,重复烘焙次数不应超过二次。
A.80℃~120℃B.100℃~150℃C.110℃~160℃D.120℃~170℃
考题
优质小麦定等指标为()。A、粗蛋白质、湿面筋、面团稳定时间、烘焙品质等B、容重、不完善粒、粗蛋白质、烘焙品质等C、降落数值、粗蛋白质含量、湿面筋含量、面团稳定时间及烘焙品质等。D、容重、不完善粒、降落值、粗蛋白质、湿面筋、烘焙品质
考题
填空题应烘焙的焊接材料在使用前必须按要求烘焙,并留存()。
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