考题
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。此题为判断题(对，错)。
考题
绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。
A、轻发酵茶类B、不发酵茶类C、半发酵茶类D、全发酵茶类
考题
茶叶分类应以（）为基础。A、制茶方法B、茶叶外形C、茶叶色泽D、茶叶历史
考题
茶叶的命名与分类可以联系一起，如工夫红茶，前者是命名，后者是（）。A、分类B、茶类C、制茶技术D、品种
考题
茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。A、颜色B、产地C、形状D、发酵程度
考题
按照我国目前比较统一的茶叶分类法，下列不属于六大类的是（）A、黄茶B、白茶C、黑茶D、花茶
考题
我国目前对茶叶是根据什么进行分类的，共分为哪几种茶类？对每种茶类列举一二个茶名？
考题
茶叶初制工序最少的茶类是（）。A、红茶B、绿茶C、白茶D、黑茶
考题
茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗，各大茶类分别用什么规格的杯碗？
考题
评茶时的评分依据，是评茶时的（），这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺。
考题
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
考题
清代茶叶已齐全（）。A、三大茶类B、四大茶类C、五大茶类D、六大茶类
考题
再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品，属于再加工茶叶的有哪些？
考题
下列茶叶不属黑茶类的是（）。A、米砖B、珠茶C、康砖D、金玉茶
考题
在茶中精制的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重，划分茶叶级别，清剔非茶类夹杂物等作用的作业是（）。A、筛分作业B、风选作业C、切轧作业D、拣剔作业
考题
茶类划分的依据：茶叶是否经过（）及氧化程度为标准。
考题
清代茶叶已齐全（）。A、七大茶类B、两大茶类C、六大茶类D、五大茶类
考题
依据我国出口茶的类别，茶叶可分为绿、红、乌龙茶、白、花、紧压茶、速溶茶七大类。（）
考题
世界茶叶贸易中所占比例最大的茶类的“红碎茶”。
考题
茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
考题
下列茶叶类别中属于基本茶类的是（）。A、绿茶B、花茶C、红茶D、乌龙茶E、果味茶
考题
问答题我国目前对茶叶是根据什么进行分类的，共分为哪几种茶类？对每种茶类列举一二个茶名？
考题
多选题下列茶叶类别中属于基本茶类的是（）。A绿茶B花茶C红茶D乌龙茶E果味茶
考题
单选题按照我国目前比较统一的茶叶分类法，下列不属于六大类的是（）A
黄茶B
白茶C
黑茶D
花茶
考题
多选题茶叶可分为基本茶和再加工茶两大类。基本茶类包括（ ）。A绿茶B红茶C白茶D乌龙茶
考题
判断题茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。A
对B
错