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球会的营业部承担客人预订、（）、用餐、购物、洗浴等任务
- A、出发安排
- B、接待
- C、球具租用服务
- D、为会员提供服务
参考答案
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考题
预订的工作流程正确的是（）。A、问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B、问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C、接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D、问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理
考题
酒店在决定超额预订幅度需考虑哪些要素（）？A、历史数据记录、竞争者状况、未经预订临时到达的客人数量和频率等B、历史数据记录、本地将举行的重大活动、未经预订临时到达的客人数量和频率等C、本地将举行的重大活动、竞争者状况、未经预订临时到达的客人数量和频率等D、历史数据记录、本地将举行的重大活动、竞争者状况、未经预订临时到达的客人数量和频率等
考题
起飞前餐谱服务时不对的是（）A、如有时间可征询客人用餐时间及选择主菜种类，B、告知预计到达时间C、为客人提供餐谱、酒单，介绍餐食种类D、核对客人在地面所预订的餐食，征询客人用餐时间，并将餐谱收走
考题
单选题餐厅预订的工作流程正确的是（）。A
问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B
问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C
接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D
问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理
考题
单选题球会财务部的主要职责是（）A
承担接待服务，包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等B
为客人提供竞技服务，包括出发安排、球童服务、球车服务等C
负责会员的会籍管理，并为会员提供相关活动与服务，处理客人投诉等D
作为球会经营的参谋，主要职能是为决策和预算提供数据
考题
单选题球会营业部门的主要职责是（）A
承担接待服务，包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等B
为客人提供竞技服务，包括出发安排、球童服务、球车服务等C
负责会员的会籍管理，并为会员提供相关活动与服务，处理客人投诉等D
承担球会产品的市场销售与推广
考题
单选题球会行政人事部的主要职责是（）A
承担接待服务，包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等B
为客人提供竞技服务，包括出发安排、球童服务、球车服务等C
负责会员的会籍管理，并为会员提供相关活动与服务，处理客人投诉等D
为球会日常营运提供后勤、保安和行政管理服务
考题
单选题球会会员部的主要职责是（）A
承担接待服务，包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等B
为客人提供竞技服务，包括出发安排、球童服务、球车服务等C
负责会员的会籍管理，并为会员提供相关活动与服务，处理客人投诉等D
承担球会产品的市场销售与推广
考题
多选题当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）A确认类预订B保证类预订C等待类预订D超额预订
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