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目前世界各国鲜食和贮藏的果蔬()仍然是最主要的方法。

  • A、人工采收
  • B、机械采收
  • C、分批采收

参考答案

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考题 为了提高果蔬的贮藏效果,在采收前一周需要进行大量灌水。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 园艺产品的采收方法包括人工采收和季节采收。() 此题为判断题(对,错)。

考题 简述园艺产品的采收标准(测量果蔬成熟度的指标)。

考题 番茄催熟宜在()采收,鲜食宜在()采收。

考题 香雪球采种时要注意()。A、种子成熟不一,应分批采收B、在角果即将开裂时采收C、在果熟后割取全株,晒干脱粒D、无法采得种子

考题 一串红的种子采收属于()A、一次性采收B、分批采收C、及时采收D、以上均不对

考题 番茄催熟宜在转色期采收,鲜食宜()期采收。

考题 简述野果的采收和贮藏。

考题 用于长期贮藏的果蔬,采收时应轻拿轻放;用于短期贮藏或加工的品种没必要轻拿轻放。

考题 果蔬的最佳采收成熟度确定依据有哪些?判别果蔬成熟度的主要方法有哪些?

考题 就成熟度而言,果蔬的采收成熟度高于食用成熟度。

考题 果蔬适期采收的重要性。

考题 采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响,造成果实生理病害主要原因是:()A、肥水管理差B、病虫害防治差C、采收方法差。

考题 糖酸比过高或过低都不是果蔬的最佳采收期。

考题 论述判断果蔬原料采收成熟度的指标。

考题 果蔬的流通是指果蔬采收后从()向(),从()向()流动的全过程。

考题 如何确定果蔬成熟度?果蔬采收时应注意哪些问题?

考题 填空题果蔬采收后处理过程包括()、()、()、()、()。

考题 填空题番茄催熟宜在转色期采收,鲜食宜()期采收。

考题 单选题一串红的种子采收属于()A 一次性采收B 分批采收C 及时采收D 以上均不对

考题 问答题果蔬的最佳采收成熟度确定依据有哪些?判别果蔬成熟度的主要方法有哪些?

考题 判断题人工采收果蔬的优点是效率高、成本低;缺点为损伤大、腐烂高、适于立即加工。A 对B 错

考题 问答题简述果蔬采收成熟度的确定因素有哪些?

考题 填空题果蔬采收的方法有()和()两种。

考题 问答题简述园艺产品的采收标准(测量果蔬成熟度的指标)。

考题 判断题机械采收果蔬的优点是适用成熟不一致果蔬、损伤少;缺点为效率低、成本高。A 对B 错

考题 单选题目前世界各国鲜食和贮藏的果蔬()仍然是最主要的方法。A 人工采收B 机械采收C 分批采收