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在席位安排上，西方人是男女穿插安排，以女主人为准，主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方。
参考答案
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考题
英美式长形台席位安排特点是（）。A、两头不坐人，餐桌横向摆放，主人坐中间，女主人右边为第一女主宾B、两头不坐人，餐桌横向摆放，主人坐中间，女主人左边为第一女主宾C、男女主人分坐两头，女主人面向门，男主人背对门，女主人右手边是男主宾，男主人右手边是女主宾D、男女主人分坐两头，女主人面向门，男主人背对门，女主人右手边是女主宾，男主人右手边是男主宾
考题
单选题西餐座次排列的要求是（）。A
女主人坐主位，男主人坐第二主位B
面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子C
恋人、配偶不在一起就坐D
男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧
考题
单选题正式宴会的席位座次安排，一般要遵循一定的原则，其中不正确的一项是（）。A
以主人为中心，以主人的右手位置为主要位置B
夫妇一般不相邻而坐C
男主宾安排在女主人右边，女主宾安排在男主人右边D
以主人为中心，以主人的左手位置为主要位置
考题
单选题在安排宴会的座位时，主宾夫人应安排在（）A
男主人的右手位置B
女主人的右手位置C
男主人的左手位置D
女主人的左手位置
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