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乳品加工企业检验原料奶时,一般用()的酒精与等比例的牛乳混合摇匀进行检验。

  • A、68%以下
  • B、72%—75%
  • C、78%以上
  • D、76%—78%

参考答案

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考题 小型乳制品生产厂检验原料乳酸度最常用的方法是() A.浓度68%的酒精和牛乳等量混合B.浓度95%的酒精和牛乳等量混合C.浓度80%的酒精和牛乳等量混合D.浓度50%的酒精和牛乳等量混合

考题 注册临时列车组的车次功能号,L用数字()代表。 A.75B.78C.76D.79

考题 混合喂养的概念是()A.代乳品与果菜水同进喂养B.用配方奶与代乳品混合喂养C.在喂母乳的同时增加泥糊状食物D.母乳不够时,增加代乳品

考题 混合喂养的概念是用配方奶与代乳品混合喂养。A对B错

考题 乳品厂在对原料乳进行酒精试验时,所用的酒精浓度为()。A、65%B、68%或70%C、75%D、95%

考题 大型焦炉的热工效率为()。A、70~76%B、70~75%C、72~75%D、72~78%

考题 在沥青混合料中集料的体积约占()。 A、72%-76%B、78%-82%C、84%-90%D、92%-96%

考题 下列代码不能用于螺纹加工的是()A、G75B、G76C、G78D、G92

考题 目前,实验室所用的检验牛乳新鲜度的乙醇浓度为()。A、74%B、72%C、75%D、80%

考题 混合喂养的概念是用配方奶与代乳品混合喂养。

考题 自治区政府支持学生奶定点生产企业引进国际先进加工设备、国际先进乳品检验设备,加强学生饮用奶从原料到成品的质量管理。

考题 测定牛乳蔗糖含量时,转化温度为()。A、75-78B、35-37C、68-70D、10-102

考题 混合喂养的概念是()A、代乳品与果菜水同进喂养B、用配方奶与代乳品混合喂养C、在喂母乳的同时增加泥糊状食物D、母乳不够时,增加代乳品

考题 高酸度酒精阳性乳,是指在用68%或()%酒精检验时,产生絮状凝块的乳。A、72B、75C、78

考题 粗苯蒸馏时塔顶温度应控制在()℃。A、72-74B、74-76C、76-78D、78-80

考题 一般为提高放大器的载噪比,即提高放大器的输入电平,干线放大器的输入范围应为()dB。A、68-75B、70-72C、72-75D、75-78

考题 新鲜牛乳的滴定酸度为()°T。为了合理利用原料奶和保证乳制品质量,用于制造淡炼乳和超高温灭菌乳的原料奶,用()%酒精试验;用于制造乳粉的原料奶,用()%酒精试验。

考题 杆距在()米以下时,采用标准八线线担。A、75米B、76米C、78米D、79米

考题 单选题混合喂养的概念是()A 代乳品与果菜水同进喂养B 用配方奶与代乳品混合喂养C 在喂母乳的同时增加泥糊状食物D 母乳不够时,增加代乳品

考题 单选题麦汁过滤时的洗糟水温度应该是()。A 63℃-68℃B 76℃-78℃C 80℃以上

考题 单选题在沥青混合料中集料的体积约占()。A 72%-76%B 78%-82%C 84%-90%D 92%-96%

考题 单选题下表是12名宇航员航行前及航行后24小时的心率(次/分),问航行对心率有无影响。航行前76 71 70 61 80 59 74 62 69 72 84 63航行后93 68 65 65 93 78 83 79 98 78 90 60可选用何种统计方法分析?(  )A 配对t检验B 成组秩和检验C 卡方检验D 直线相关分析E 成组t检验

考题 单选题麦汁过滤时的洗槽水温度应该是()A 63~68℃B 76~78℃C 80℃以上D 90℃以上

考题 填空题新鲜牛乳的滴定酸度为()°T。为了合理利用原料奶和保证乳制品质量,用于制造淡炼乳和超高温灭菌乳的原料奶,用()%酒精试验;用于制造乳粉的原料奶,用()%酒精试验。

考题 单选题大型焦炉的热工效率为()。A 70~76%B 70~75%C 72~75%D 72~78%

考题 填空题乳品厂检验原料乳时,一般先用68%或70%的()进行检验,凡产生絮状凝块的乳称为酒精阳性乳。

考题 单选题小型乳制品生产厂检验原料乳酸度最常用的方法是()A 浓度95%的酒精和牛乳等量混合B 浓度80%的酒精和牛乳等量混合C 浓度68%的酒精和牛乳等量混合D 浓度50%的酒精和牛乳等量混合