网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

猪肉中瘦肉的脂肪含量约为多少()

  • A、8%
  • B、6.63%
  • C、15%
  • D、4%

参考答案

更多 “猪肉中瘦肉的脂肪含量约为多少()A、8%B、6.63%C、15%D、4%” 相关考题
考题 用过瘦肉精的猪肉有下面()现象。 A.猪肉没有脂肪B.猪的皮下就是瘦肉C.没有检疫标志D.猪肉肥瘦相间E.骨头细小

考题 禽蛋中脂肪含量(蛋壳部分除外)约为()。 A.10%左右B.15%-20%C.20%-25%D.27%-30%

考题 饲养于低温环境中的瘦肉型猪,脂肪含量增加,瘦肉率下降。()

考题 “瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状,严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉,以下做法正确的是( )A、从外观上看,含瘦肉精的猪肉颜色鲜红B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷D、含瘦肉精的猪肉,整头猪的瘦肉率大于50%

考题 动物类食物中,必需脂肪酸含量最多的A、猪油B、肥肉C、瘦肉D、羊脂E、鱼肉

考题 下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般( )中脂肪含量相对较高。

考题 何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高A、鸡肉B、猪肉C、牛肉D、羊肉E、鱼肉

考题 关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是(  )。 A.猪瘦肉中的高于羊瘦肉 B.猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉 C.兔肉的脂肪含量也较低 D.鸭和鹅的脂肪含量最低

考题 畜肉中,猪肉的脂肪含量最高,羊肉次之,牛肉最低。(  )

考题 用过瘦肉精的猪肉有下面()现象。A、猪肉没有脂肪B、猪的皮下就是瘦肉C、没有检疫标志D、猪肉肥瘦相间E、骨头细小

考题 禽蛋中脂肪含量(蛋壳部分除外)约为()。A、10%左右B、15%-20%C、20%-25%D、27%-30%

考题 蛋中的脂肪含量约为()A、11—15%B、11—20%C、15—20%D、15—25%

考题 肥猪瘦肉脂肪含量约为()。

考题 转录组在整个细胞中所占含量大约为()。A、1%B、4%C、8%D、15%

考题 关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是()。A、猪瘦肉中的高于羊瘦肉B、猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C、兔肉的脂肪含量也较低D、鸭和鹅的脂肪含量最低E、牛肉的脂肪含量较低,蛋白含量高

考题 下列食物中,哪三种脂肪含量少()A、羊肉B、兔肉C、牛肉D、猪肉

考题 关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是()。A、猪瘦肉中的高于羊瘦肉B、猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C、兔肉的脂肪含量也较低D、鸭和鹅的脂肪含量最低

考题 下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般()中脂肪含量相对较高。A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、鲤鱼

考题 蛋中的脂肪含量约为()。A、3%~5%B、7%~10%C、11%~15%D、17%~19%

考题 下列肉类中脂肪含量最高的是()。A、牛肉B、羊肉C、鸡肉D、猪肉

考题 下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A、羊肉、猪肉、牛肉B、猪肉、牛肉、羊肉C、牛肉、羊肉、猪肉D、羊肉、牛肉、猪肉

考题 下列关于无公害分割猪肉特性指标要求正确的有()A、pH值6.1~6.4B、瘦肉率≥58%C、肌肉脂肪含量≥5%D、滴水损失率≤7.0%E、嫩度≤4.0kg

考题 单选题下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般(  )中脂肪含量相对较高。A 猪肉B 牛肉C 羊肉D 鲤鱼

考题 单选题关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是(  )。A 猪瘦肉中的高于羊瘦肉B 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C 兔肉的脂肪含量也较低D 鸭和鹅的脂肪含量最低

考题 单选题下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A 羊肉、猪肉、牛肉B 猪肉、牛肉、羊肉C 牛肉、羊肉、猪肉D 羊肉、牛肉、猪肉

考题 多选题下列关于无公害分割猪肉特性指标要求正确的有()ApH值6.1~6.4B瘦肉率≥58%C肌肉脂肪含量≥5%D滴水损失率≤7.0%E嫩度≤4.0kg

考题 单选题关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是(  )。A 猪瘦肉中的高于羊瘦肉B 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C 兔肉的脂肪含量也较低D 鸭和鹅的脂肪含量最低E 牛肉的脂肪含量较低,蛋白含量高