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蔗糖是由葡萄糖和（）结合而成的二糖。
参考答案
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考题
对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇
考题
下列关于糖类及“检测生物组织中的糖类”活动的叙述，错误的是（）A、细胞呼吸的底物通常是葡萄糖B、叶绿体基质和细胞液中都含有蔗糖C、用本尼迪特试剂检测果糖时需在热水浴中加热D、淀粉、纤维素和糖元都是由多个葡萄糖结合而成
考题
糖的致龋力顺序为（由大到小）（）A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
考题
单选题糖的致龋力顺序为（由大到小）（）A
蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B
蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C
葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D
蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E
葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
考题
单选题啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）A
果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖B
葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖C
葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖D
麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
考题
单选题关于HbAlc正确的是（ ）。A
丙酮酸与β链氨基末端缬氨酸结合而成B
葡萄糖与赖氨酸残基结合C
葡萄糖与肽链结合D
葡萄糖与HbA的β链N末端缬氨酸缩合而成E
葡萄糖与清蛋白结合而成
考题
单选题关于HbA1C正确的是（ ）。A
丙酮酸与β链氨基末端缬氨酸结合而成B
葡萄糖与赖氨酸残基结合C
葡萄糖与肽链结合D
葡萄糖与HbA的β链缬氨酸残基缩合而成E
葡萄糖与清蛋白结合而成
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