考题
营养标签中的糖是指( )。A 单糖和蔗糖B 双糖和蔗糖C 单糖和双糖D 蔗糖
考题
以下糖类中，属于双糖的是( )。A.淀粉B.糊精C.蔗糖D.葡萄糖
考题
克氏双糖铁培养基中所含糖类为A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和蔗糖C、葡萄糖和麦芽糖D、葡萄糖和半乳糖E、葡萄糖和乳糖
考题
克氏双糖铁培养基中所含糖类为A.葡萄糖和蔗糖B.乳糖和蔗糖C.葡萄糖和麦芽糖D.葡萄糖和半乳糖E.葡萄糖和乳糖
考题
下列属于双糖的是（）A、蔗糖B、淀粉C、葡萄糖D、果糖
考题
因为蔗糖是葡萄糖和果糖组成的双糖，故具有还原性
考题
是由两个分子的单糖脱水而成的化合物，与人类生活关系密切的双糖有（）、蔗糖、乳糖。A、冰糖B、蜂蜜C、麦芽糖D、方糖
考题
双糖是由（）的单糖脱水缩合而成的化合物。A、三个分子B、双糖分子C、多个糖分子D、二个分子
考题
以下糖类中，属于双糖的是（）。A、淀粉B、糊精C、蔗糖D、葡萄糖
考题
蜂蜜是由花蕊的蔗糖经蜜蜂唾液中的蚁酸水解而成，主要成分转化糖，含大量果糖和葡萄糖。
考题
多糖是由（）的单糖脱水缩合而成的化合物。A、多糖分子B、单糖分子C、半乳糖
考题
蔗糖是由（）脱水缩合而成的双糖。A、葡萄糖和乳糖B、葡萄糖和半乳糖C、葡萄糖和果糖D、葡萄糖和葡萄糖
考题
纤维素是植物细胞壁中最重要的成分，是由多个葡萄糖分子脱水缩合形成的长链。
考题
酯苷是由苷元上巯基与糖的半缩醛羟基脱水缩合而成。
考题
粮食中主要的双糖有蔗糖和（）。A、麦芽糖B、葡萄糖C、果糖D、己糖
考题
红霉素是由（）与（）和（）缩合而成的（）苷。
考题
低聚糖是由（）个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的低聚糖是（）。蔗糖是由一分子（）糖和一分子（）糖缩合而成的。
考题
由一分子（）与一分子半乳糖基缩合而成的双糖是（）。
考题
判断题因为蔗糖是葡萄糖和果糖组成的双糖，故具有还原性A
对B
错
考题
填空题红霉素是由（）与（）和（）缩合而成的（）苷。
考题
单选题下列属于双糖的是（）A
蔗糖B
淀粉C
葡萄糖D
果糖
考题
填空题由一分子葡萄糖与一分子半乳糖缩合而成的是（）
考题
判断题酯苷是由苷元上巯基与糖的半缩醛羟基脱水缩合而成。A
对B
错
考题
单选题粮食中主要的双糖有蔗糖和（）。A
麦芽糖B
葡萄糖C
果糖D
己糖
考题
填空题由一分子葡萄糖与一分子果糖缩合而成的是（）
考题
填空题由一分子（）与一分子半乳糖基缩合而成的双糖是（）。