考题
印度餐中是没有()的A.羊肉B.鱼肉C.牛肉D.鸡肉
考题
印度餐中没有()A.羊肉B.鱼肉C.牛肉D.鸡肉
考题
完全蛋白质主要来源于( )。A.禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋B.鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉C.猪肉、牛肉、鱼肉、米面D.肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
考题
以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是()。A.海鱼肉B.猪肉C.牛肉D.鸡肉
考题
下列食品原料中,( )中的蛋白质是已知天然食物中最优良的蛋白质。
A.鸡蛋B.禽肉C.花生D.大豆
考题
含胆固醇较高的食物有()A.动物内脏B.蛋黄C.奶油D.大豆E.鱼肉
考题
下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质A.牛奶B.牛肉C.猪肉D.鱼肉E.鸡蛋
考题
下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近A.大豆
B.鱼肉
C.牛奶
D.鸡蛋
E.鸡肉
考题
必需氨基酸构成最好的食物是( )。A.大豆
B.燕麦
C.小麦
D.玉米
E.小米
考题
下列哪种食物中嘌呤含量最低( )。A.奶酪
B.牛肉
C.面包
D.肉汁
E.菠菜
考题
含胆固醇最低的食物( )。A.鱼肉
B.蛋黄
C.奶油
D.动物内脏
E.大豆
考题
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（ ）。A.全鸡蛋
B.牛奶
C.大豆
D.牛肉
考题
以下食物中含维生素B2较多的食物有（ ）。A.奶酪类
B.蛋类
C.鸡肝
D.野生蔬菜
E.水果
考题
下列食物的蛋白质真消化率最高的是（ ）。A.全麦
B.大豆
C.牛肉
D.花生
考题
可作为参考蛋白的食物蛋白质是A.鸡蛋蛋白
B.酪蛋白
C.大豆蛋白
D.鱼肉蛋白
E.牛肉蛋白
考题
含脂肪较低的动物性食物是（ ）。
A.猪肉 B.鱼肉 C.牛肉 D.羊肉
考题
以下食物中氨基酸组成最优的是（）。A、鱼肉B、牛肉C、大豆D、奶酪
考题
可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）。A、鱼肉蛋白B、鸡蛋蛋白C、大豆蛋白D、牛肉蛋白E、酪蛋白
考题
下列食物中嘌呤含量最低的是（）A、菠菜B、面包C、牛肉D、肉汁E、奶酪
考题
以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。A、海鱼肉B、猪肉C、牛肉D、鸡肉
考题
完全蛋白质主要来源于（）A、禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋B、鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉C、猪肉、牛肉、鱼肉、米面D、肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
考题
以下食物中生物价最高的是（）A、鸡蛋B、牛肉C、大米D、大豆
考题
单选题以下食物中氨基酸组成最优的是（）。A
鱼肉B
牛肉C
大豆D
奶酪
考题
单选题可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）A
鱼肉蛋白B
鸡蛋蛋白C
大豆蛋白D
牛肉蛋白E
酪蛋白
考题
单选题以下食物中氨基酸组成最优的是（ ）。[河北省2014年11月三级真题]A
鱼肉B
牛肉C
大豆D
奶酪
考题
单选题下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（ ）。A
大豆B
鱼肉C
牛奶D
鸡蛋E
鸡肉
考题
单选题以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。A
海鱼肉B
猪肉C
牛肉D
鸡肉