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使用镀锌容器盛装下列哪种食物可能发生锌中毒

A.酸梅汤

B.酒类

C.酱油

D.肉类

E.鱼类


参考答案

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考题 ‍‍下列哪种病人应立即使用2%-4%的碳酸氢钠洗胃‍‍A.磷化锌中毒B.乐果中毒C.敌百虫中毒D.巴比妥中毒E.硝酸中毒

考题 盛装食品的容器、加工食品的公用器具应当( )使用。A.分开B.混用C.无所谓D.擦擦再用

考题 下列容器中不能用于盛装含氯消毒剂的有()。A.木质容器B.塑料容器C.陶瓷容器D.金属容器

考题 用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装______食品,可能会引起中毒。 A.豆制品B.鱼肉类C.果汁D.猪肉类

考题 用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装______等食品,可能会引起中毒。 A.醋B.果汁C.酒D.酱油

考题 用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装( )食品时,可能会引起中毒。A.豆制品B.鱼肉类C.果汁D.猪肉类

考题 避免手部皮肤接触有机溶剂,应采取()措施。A.佩带胶皮手套B.使用金属容器来盛装溶剂C.佩带胶皮手套及用防腐蚀金属容器盛装溶剂

考题 高压灭菌法主要用于下列哪类食品A.奶类B.酒类C.果汁D.肉类罐头E.酱油

考题 下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?A.牛奶B.猪肉C.苹果D.蜂蜜

考题 下面说法不正确的是( )。A.所谓的无锌花热镀锌钢板实际上是锌花直径小于1㎜的热镀锌钢板`B.所谓的无锌花热镀锌钢板实际上是锌花直径小于2㎜的热镀锌钢板C.所谓的无锌花热镀锌钢板实际上是锌花直径小于3㎜的热镀锌钢板D.所谓的无锌花热镀锌钢板实际上是锌花直径小于4㎜的热镀锌钢板E.所谓的小锌花热镀锌钢板实际上是锌花直径小于4㎜的热镀锌钢板

考题 不影响镀锌板的后加工性能(如涂漆性)和用户的喜好。A.大锌花B.小锌花C.无锌花D.镀锌板厚度

考题 用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为()。A.用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒 B.金属会反射微波 C.金属器皿加热后会很烫 D.用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊

考题 食用下列哪种食物对痛风病人血尿酸水平没有影响() A.动物肝 B.鸡蛋 C.酒类 D.海鲜

考题 下列选项中(  )是符合货物与包装容器分别归类条件的正确表述. A.适合长期使用的容器,其使用期限与盛装货物的使用期限相称,在货物不使用时,容器可起保护货物的作用 B.包装容器本身构成整个货物基本特征 C.容器与适宜盛装的货物应分别报验 D.明显可以重复使用的包装容器

考题 下列哪种容器适合盛装易燃液体?()A、玻璃容器B、瓷器C、具有防腐功能的金属容器D、塑料瓶

考题 使用陶瓷容器盛装食物、也可能照成()对食品的污染。A、铅B、锌C、钾D、钙

考题 抗石击性能最好的产品是下列哪种产品()A、热镀纯锌产品B、热镀铝锌硅产品C、电镀锌产品D、合金化热镀锌产品

考题 浓硫酸、液碱可用铁制品做容器,因此也可用镀锌铁桶盛装

考题 下列哪种容器适合盛装乙烯液体?A、玻璃容器B、瓷器C、具有防腐功能的金属容器

考题 使用陶瓷容器盛装食物,不会造成食品污染。

考题 使用陶瓷容器盛装食物,也可能造成食品污染。

考题 预防化学性食物中毒,不使用有()物质的器具、容器、包装材料盛装食品。A、色B、毒C、工业污染D、农药

考题 使用陶瓷容器盛装食物,也可能造成()对食品的污染。A、铅B、锌C、钾D、钙

考题 使用陶瓷容器盛装食物,也可能会造成食品污染。

考题 聚乙烯或聚丙烯等制成的容器不宜盛装()。A、饮料B、水C、豆油D、酱油

考题 单选题聚乙烯或聚丙烯等制成的容器不宜盛装()。A 饮料B 水C 豆油D 酱油

考题 单选题预防锌中毒,以下做法错误的是()。A 可以使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料B 禁止使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料C 食品加工、运输和贮存过程均不可使用镀锌容器和工具接触酸性食品D 补锌产品的服用应在医生指导下进行,不可盲目乱补