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考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是（ ）。

A．宫爆鸡丁

B．葱烧海参

C．灯影牛肉

D．糖醋鲤鱼

参考答案

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考题 多选题下列对河南饮食文化描述正确的包括（　　）。A商朝开国之相伊尹被后人推崇为“烹调始祖”B豫菜形成于北宋时期，是全国“八大菜系”之一C豫菜的特点为“鲜香清谈，四季分明，色形典雅，质味适中”D豫菜代表名菜有鲤鱼焙面、套四宝、铁锅蛋、玉珠双珍、桂花皮丝、道口烧鸡等E“牡丹燕菜”是洛阳水席中最著名的一道菜
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