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饮食业个人卫生要做到“()”。

A、四定

B、四过关

C、四勤

D、四快

参考答案

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考题 餐厅的环境卫生采用“()”办法。 A、四过关B、四勤C、四定D、四隔离
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考题 下列选项中属于个人卫生司惯的是：坚持()。A.“四勤”B.“四不”C.“四定”D.“四消毒”
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考题 下列选项中属于个人卫生习惯的是：坚持( )。A.“四勤”B.“四不”C.“四定”D.“四消毒”
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考题 幼儿园需要坚持卫生部门的要求“五四”制，即“四不”制度，成品存放四隔离，用具四过关，环境卫生四定办法，个人卫生四过关。()
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考题 饮食业用具实行“()”：一洗，二刷，三冲，四消毒(蒸汽或开水)。A、四过关B、四勤C、四不D、四定
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考题 关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）。A、原料进货应实行“三专一严”B、销售熟食要做到“四勤”C、饮食业冷盘应“一市一烧”D、人上卫生做到“四不”E、以上均对
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考题 厨师个人卫生要做到“四勤”，勤换工作服，勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服等。（）
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考题 个人卫生要做到“四勤”，勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗（）、勤换工作服。
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考题 简述个人卫生四勤是哪四勤。
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考题 罪犯个人卫生要做到“三无、四勤、五不准”内容是什么？
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考题 饮食卫生“五四制”的“四过关”和“四定”是什么？
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考题 个人卫生要做到哪“四勤”“五不”？
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考题 下列关于饮食卫生“五四”制的说法，不准确的是（）。A、食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物、药品隔离；食品与天然冰隔离B、个人卫生做到“四勤”。即勤洗手，剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服C、食品实行“四过关”。即质量过关，卫生过关，安全过关，效率过关D、环境卫生采取“四定”。即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责
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考题 饮食业人员必须做到四勤“勤剪指甲勤洗澡勤理发勤洗换衣服
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考题 饮食行业中，对从事饮食工作人员，个人卫生要做到（）。A、四隔离B、四过关C、四定D、四勤
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考题 饮食企业卫生“五·四”制中，（）是讲个人卫生的。A、四过关B、四不C、四勤D、四定
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考题 餐饮环境卫生应采取（）。A、四隔离B、四不制度C、四过关制度D、四定办法
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考题 食物存放应实行（）。A、四隔离B、四不制度C、四过关制度D、四定办法
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考题 餐厅服务员的个人卫生应该做到“（）”。A、四勤B、四定C、四隔离D、四不制度
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考题 食物的存放实行“（）”制度。A、四隔离B、四过关C、四定D、四不
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考题 酒店从业人员个人卫生要做到“四勤”：（）、（）、（）、被褥、（）。
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考题 关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）A、原料进货应实行"三专一严"B、销售熟食要做到"四勤"C、饮食业冷盘应"一市一烧"D、个人卫生做到"四不"E、以上均对
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考题 餐用具等的管理应实行（）。A、四隔离B、四不制度C、四过关制度D、四定办法
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考题 问答题个人卫生要做到哪“四勤”“五不”？
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考题 单选题关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）A 原料进货应实行三专一严B 销售熟食要做到四勤C 饮食业冷盘应一市一烧D 个人卫生做到四不E 以上均对
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考题 单选题饮食企业卫生“五·四”制中，（）是讲个人卫生的。A 四过关B 四不C 四勤D 四定
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考题 多选题食品从业人员个人卫生要做到的“四勤”包括（）。A勤洗澡理发B勤洗手剪指甲C勤洗餐饮具D勤换工作服
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