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餐饮具的消毒方法主要有()消毒。
A.热力
B.紫外线照射
C.化学
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考题
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法SXB
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法C.电离辐射消毒法D.过氧化物类消毒法E.以上都不是
考题
以下消毒方法中不适用于空气消毒的是A.紫外线照射B.臭氧消毒C.甲醛熏蒸法S
以下消毒方法中不适用于空气消毒的是A.紫外线照射B.臭氧消毒C.甲醛熏蒸法D.过氧乙酸熏蒸法E.过氧化氢喷雾法
考题
单选题在以下餐饮具的消毒方法中,哪种最为理想?()A
含氯消毒药物消毒B
紫外线消毒C
红外线消毒D
煮沸消毒
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