考题
酒蕲蛇指的是( )A.酒闷润后,干燥B.酒闷润后,炒黄C.酒浸制蕲蛇D.砂炒酒淬制蕲蛇E.砂炒后酒浸制
考题
炮制黄精的方法是( )。A.炒黄B.炒炭C.麸炒D.酒炙E.清蒸
考题
黄芩软化的最佳方法是A.蒸至“圆汽”后30分钟B.煮60分钟C.蒸60分钟D.少泡多润E.减压浸润
考题
木香的软化方法是A、喷淋法B、浸泡法C、淘洗法D、润法E、漂洗法
考题
黄芩合理的切制方法是()。A.用沸水煮透切片B.用冷水煮透,软化切片C.温水润软切片D.用蒸气蒸软切片
考题
适宜涨发加工干品海参的方法是______。
A.冷水浸泡B.热水焖泡C.温油浸泡D.热水焖煮E.热油炸制F.蒸制加热
考题
黄芩软化的最佳方法是:()。
A.蒸至“圆汽”后半小时B.少泡多润C.煮半小时D.蒸10分钟E.减压浸润
考题
黄芩软化切片宜采用A.浸润法B.泡润法C.洗润法D.吸湿回润法E.蒸润法
考题
黄芩软化切片,采用的方法是A.浸润法B.泡润法C.洗法D.吸湿回润法E.蒸润法
考题
黄芩合理的切制方法是A.用冷水浸润软化切片B.沸水煮透C.温水润软D.用蒸汽蒸软E.用冷水煮透
考题
黄芩软化的最佳方法是A、冷水浸泡B、闷润C、清蒸D、漂洗E、炒制
考题
取净切片,用盐水拌匀,闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒至微黄色。取出晾凉。此方法是炮制A.黄连B.黄芩C.鸡内金D.山药E.泽泻
考题
鹿茸切制前,软化方法为A.米泔水泡
B.醋浸
C.水泡润
D.酒蒸
E.酒浸泡
考题
黄精的炮制方法是A.炒黄B.炒炭C.麸炒D.酒炙E.清蒸
考题
下列哪项不属于水制法
A.漂洗
B.闷润
C.水飞
D.煮
考题
大黄的软化方法为A.淘洗法
B.浸泡法
C.润法
D.漂洗法
E.喷淋法
考题
炮制后毒性成分发生水解的是A.提净芒硝
B.水煮川乌
C.米炒红娘子
D.巴豆制霜
E.清蒸黄芩
考题
木香的软化方法为A.淘洗法
B.汗法
C.润法
D.漂洗法
E.喷淋法
考题
黄芩软化的最佳方法是A.冷水浸泡B.闷润C.清蒸D.漂洗E.炒制
考题
黄芩切片前软化可采用的最佳方法是A.煮30分钟
B.10分钟
C.蒸30分钟
D.冷水洗润软
E.自然吸湿回润
考题
黄芩合理的切制方法是A、用沸水煮透切片B、用冷水煮透,软化切片C、温水润软切片D、用蒸气蒸软切片
考题
大黄的软化方法为()A、喷淋法B、淘洗法C、浸泡法D、润法E、漂洗法
考题
单选题大黄的软化方法为()。A
喷淋法B
淘洗法C
浸泡法D
润法E
漂洗法
考题
单选题根据加热的温度、时间和方法的不同,可将火制分为( )。A
炒、炙、烫、煅、煨B
捣、碾、研、磨C
煮、蒸、炖D
制霜、发酵、精制、药拌E
漂洗、浸泡、闷润
考题
单选题黄芩软化的最佳方法是( )。A
冷水浸泡B
闷润C
清蒸D
漂洗E
炒制
考题
单选题黄芩合理的切制方法是( )。A
用冷水浸润软化切片B
沸水煮透C
温水润软D
用蒸汽蒸软E
用冷水煮透