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枸杞子在贮藏中易发霉、生虫是因为其内含有大量( )。
A. 淀粉
B. 水分
C. 黏液质
D. 挥发油
E. 油脂
参考答案
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考题
中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化,对中药质呈变异有影响的自身因素是A.水分、虫害、油脂
B.日光、淀粉、色素
C.油脂、淀粉、色素
D.虫害、霉菌、容器
E.空气、水分、包装
考题
单选题枸杞、玉竹含有( )A
淀粉B
油脂C
色素D
挥发油E
黏液质
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