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12、食用菌是可食用的大型()。
A.真菌
B.藻类
C.茎菜类
D.蕨类
参考答案和解析
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考题
旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是()A、经盐腌后可食用B、经高温处理后可食用C、经低温冷冻后可食用D、经后熟后可食用E、经高温消毒后作工业用
考题
填空题食用菌在分类上属()门的()纲和()纲。大部分食用菌属()纲,如蘑菇、香菇、平菇、金针菇等;少部分属于()纲,如冬虫夏草、羊肚菌等。营养体结构为分枝的丝状体(),能形成大型();其菌体不含叶绿素,不能光合作用,以()方式生活。
考题
单选题全球菇类 () 多种,其中可食用的食用菌约() 种左右。()A
1000;2000B
2000;3000C
3000;1000D
4000;2000
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