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铁的生理功能不包括

A．调节酸碱平衡

B．从肺组织运输氧气至全身各组织

C．在肌肉中转运和贮存氧

D．参与呼吸和能量代谢过程

E．维持正常免疫功能

参考答案和解析
维持细胞内外的酸碱平衡
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